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Leporc.com, le site officiel de la viande de porc et des produits de charcuterie édité par INAPORC. Recettes, conseils, astuces mais aussi infos sur le porc et son histoire.
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Seuls des animaux nés en France, en permanence élevés en France et abattus en France sont éligibles à la démarche « Le Porc Français ». En 2022, plus de 670 entreprises (abattoirs, atelier de découpe, charcutiers-salaisonniers …) représentant la majorité du volume de production sont engagés et référencés dans la démarche ...
Le label \"Le Porc Français\" certifie la viande de porc d'origine française, le respect des normes sanitaires et du bien-être animal. Il s'engage à à contribuer à la diversité et à l’excellence génétique française.
6 nov. 2023 · “Le Porc Français”, la garantie d’une viande 100% française. Pour cela, l’interprofession nationale porcine française ( INAPORC) a pensé à un label. En 2014, elle a créé “Le Porc Français”.
Le Porc Français. Fruit d’une démarche interprofessionnelle, le logo Le Porc Français garantit l’origine française des viandes de porcs, de porcelets, de coches et des produits qui en sont issus. Vous avez ainsi la certitude de choisir un porc né, élevé, abattu et transformé en France.
Le porc français reste la viande n°1 en France. En 2023, d’après les projections, chaque habitant devrait en avoir consommé plus de 30,7 kg en moyenne sur l’année, malgré un recul de la consommation globale de -3,5 % en volume [1].
