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Aujourd’hui, on compte 10 000 éleveurs de porcs en France. Ils produisent 21 millions de porcs charcutiers par an. Un élevage familial. Un patrimoine familial. Les élevages français appartiennent aux éleveurs, et non à des sociétés privées comme c’est couramment le cas en Espagne ou aux États-Unis.
- L'abattage et la découpe
Au terme de la période d’élevage, les animaux sont...
- La distribution
La restauration se divise en 2 sous-catégories : La...
- La transformation
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L'élevage. Les éleveurs font naître et élèvent les porcs en...
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Les éleveurs de porc satisfaits de leur maternité liberté. 30 avril 2024. De plus en plus d’éleveurs de porc s’équipent de cases de maternité liberté par anticipation d’une évolution… De réels avantages à incorporer le lisier et le digestat au strip-tiller. 09 avril 2024. Machinisme.
Les éleveurs de porcs Français | Facebook. Private group. ·. 1.0K members. Join group. About this group. Bonjour, ce groupe est créé pour parler, débattre et trouver/apporter de l'aide dans l'élevage de porcs. Aucunes insultes, aucunes discriminations ne sera toléré.
2 janv. 2024 · Retrouvez les témoignages d'éleveurs de porcs qui vous ont le plus marqués en 2023 sur le site Réussir Porc. Publié le 2 janvier 2024 - Par Armelle Puybasset. Adeline Cavarec et Bruno Bergot, EARL Bergot. « Les truies déjà présentes sur l’élevage se sont bien adaptées à la liberté, et le nombre de porcelets écrasés n’a pas augmenté.» © D. Poilvet.
27 mai 2016 · Ces éleveurs de porcs qui se soucient d’écologie et de bien-être animal. Pour répondre à la double crise de l’élevage porcin en Bretagne – écologique avec les algues vertes et économique avec les crises répétées –, des éleveurs se tournent vers la filière Porc authentique élevé sur paille, préoccupée par le développement durable.
