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Il y a 1 jour · Faire fondre une belle noix de beurre dans une poêle bien chaude : il doit devenir mousseux. Dorer les lanières de galettes et lorsqu'elles sont croustillantes, les saupoudrer de sel. Servir sans attendre avec un verre de cidre. Publié par ISCA à 07:00 16 commentaires:
23 mai 2024 · La cuisine d'ici et d'ISCA 09/05/24 07:00. Pour un apéritif original, croustillant et parfumé avec juste quelques feuilles de sauge.... Ingrédients 1 belle poignée de feuilles de sauge 25 g de fécule 25 g de farine 70 g d'eau gazeuse Sel, poivre Paprika Préparer la pâte à tempura en mélangeant tous... Beignets.
Verser lentement le lait légèrement tiédi sur l'appareil aux jaunes d’œuf tout en fouettant. Reverser le tout dans la casserole et cuire à feu doux sans cesser de remuer jusqu'à 84°. Retirer du feu et incorporer aussitôt la poudre d'amande, les écorces d'orange et le melon. Laisser tiédir et parfumer de fleur d'oranger (de la ...
26 juin 2022 · Cuire à four préchauffé à 180° pendant 40 min. Laisser tiédir avant d'ôter le cercle, sinon la tarte se craquelle. Démouler sur grille. Avec cette recette, je participe à la "Recette autour d'un ingrédient # 86", initiée par les jolis blogs "Amour de cuisine" et "Mes inspirations culinaires".
La cuisine d'Ici et d'ISCA. 617 likes · 19 talking about this. Redécouvrir une cuisine familiale hors du temps avec un goût très prononcé pour les...
17 oct. 2022 · La cuisine d'ici et d'ISCA: Crème au chocolat. lundi 17 octobre 2022. Crème au chocolat. Ce dessert familial, maintes fois proposé, est vraiment incontournable, il fait partie des petites recettes de base de la cuisine ménagère. Sans œufs mais tout de même avec une bonne dose de crème, ce qui change tout, il faut l'avouer ...
5 avr. 2020 · La cuisine d'ici et d'ISCA 19/07/14 07:00. En vacances à la campagne, c'est logique : je prépare une salade parisienne. Dans une magnifique maison mais modestement équipée en ustensiles de cuisine, on fait avec les moyens du bord et les salades sont une bonne solution. Ingrédients 1 batavia 1 talon... Paris.
