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Retrouvez toute l’envie du vrai sur Instagram ! #elleetvire. Recettes, conseils et découvertes à retrouver aussi sur Facebook et sur YouTube. C'est entre les deux rivières (l’Elle et la Vire qui sont à l'origine du nom de la marque), au coeur de la Normandie qu' Elle & Vire fonde son succès, depuis plus de 70 ans, avec sa laiterie de ...
Elle fabrique et commercialise en France, en Europe et dans le monde des crèmes, des beurres, des yaourts et des crèmes desserts UHT principalement vendus sous la marque Elle & Vire. Fin 2013, l’entreprise ELVIR a renforcé ses positions en rachetant, en région Poitou-Charentes, le site de Claix et la marque Surgères, la plus ancienne des marques de beurre Charentes-Poitou AOP.
Ce produit vous intéresse ? Pour mieux répondre aux attentes des chefs cuisiniers, Elle & Vire Professionnel vous propose la crème légère Cuisson et Liaison, résistante en toutes conditions et qui offre une fiabilité à toute épreuve en usage cuisson. Une meilleure liaison pour des sauces plus nappantes : idéale pour préparer des ...
C'est entre les deux rivières (l’Elle et la Vire qui sont à l'origine du nom de la marque), au coeur de la Normandie qu' Elle & Vire fonde son succès, depuis plus de 70 ans, avec sa laiterie de Condé-sur-Vire. La marque Elle & Vire a été précurseur dans de nombreux domaines technologiques ce qui lui a permis de lancer de très ...
Ajouter ensuite la farine et mélanger jusqu'à incorporation totale. Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la pâte en partant du centre vers l’extérieur. 3 Cuisson du gâteau. Beurrer généreusement votre moule à gâteau et verser la pâte. Laisser cuire 45 minutes. Laisser refroidir le gâteau. Une fois tiède ...
Forte de son savoir-faire normand, Elle & Vire est aujourd'hui numéro 1 de la crème en France, n°3 sur le beurre, avec plus de 740 collaborateurs qui travaillent en Normandie, en France et dans le monde au service des consommateurs et des chefs qui, chaque jour, en France mais ausi dans plus de 120 pays dans le monde, font confiance à Elle ...
Issus d’un terroir d’exception, les produits Elle & Vire partent chaque année de Condé-sur-Vire vers les consommateurs et les professionnels des métiers de bouche de tous les continents. Sous la marque Elle & Vire International, ils apportent le goût de la France dans plus de 120 destinations, dont principalement l’Asie, le Moyen-Orient et l’Afrique.
