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3 janv. 2020 · Le point ici. Avant d’acheter une denrée alimentaire, on a le réflexe quasi automatique de vérifier sa date de péremption. Sur les emballages, il faut distinguer la date de durabilité minimale (DDM), la date limite de consommation (DLC) et la date de limite de vente (DLV).
12 mai 2021 · La date limite de consommation indique la durée de vie maximale d'un produit. Après cette date, le produit est périmé et non consommable. Le consommer au-delà de cette date comporte des risques pour la santé. La date de durabilité minimale autorise la consommation de l'aliment après date, à condition qu'il soit conservé ...
17 sept. 2021 · 1. La date limite de consommation (DLC) ou ce qu’on appelle aussi date de péremption. 2. La date de durabilité minimale (DDM) Temps de lecture : 3 minutes. « À consommer jusqu’au » ou « de préférence avant le »… Chaque produit préemballé doit obligatoirement comporter un délai pour sa consommation.
10 nov. 2017 · Comment déchiffrer les dates de peremption? DLC, DDM, DLUO : découvrez comment lire les dates de péremption des aliments pour moins gaspiller.
25 mai 2022 · S’y retrouver dans les dates de péremption. Les produits périssables affichent tous une date de péremption : cette mention obligatoire est une source d’information utile pour les consommateurs.
29 sept. 2023 · Par Bercy Infos, le 29/09/2023 - Etiquetage des produits. Lecture : 5 minutes. Les produits alimentaires préemballés doivent indiquer un délai pour la consommation : la date limite de consommation (DLC) ou la date de durabilité minimale (DDM). Ces deux indications sont différentes.
28 juil. 2023 · La date de péremption est la date à partir de laquelle un produit est considéré comme périmé. Toutefois, il existe plusieurs types de date de péremption. Ces dates dépendent de la nature du produit et de l’avancée de sa dégradation microbiologique. DLC : Date Limite de Consommation.
8 août 2019 · Quelles sont les différences entre date de durabilité minimale (DDM) et date limite de consommation (DLC) ? Certains produits dont la DDM ou la DLC est dépassée sont-ils encore comestibles ? Avec cet article complet et exhaustif, apprenez à décrypter les dates de péremption, et à démêler le vrai du faux au cas par cas ;)
La date de péremption, appelée date limite de consommation (DLC) en France et date limite de conservation (DLC) au Canada, est une date figurant sur les denrées alimentaires microbiologiquement périssables susceptibles, après une courte période et d'après les établissements publics, de présenter un danger immédiat pour la ...
1 août 2023 · Les dates de péremption jouent un rôle crucial dans la sécurité alimentaire. Elles indiquent jusqu’à quand le fabricant estime qu’un produit alimentaire conserve sa qualité optimale. Au-delà de cette date, la qualité de l’aliment peut commencer à se détériorer, et les risques pour la santé peuvent augmenter.
