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1. www.196flavors.com › fr › dafinaDafina - Recette Traditionnelle Juive Marocaine | 196 flavors

   www.196flavors.com › fr › dafina

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   La dafina est un plat mijoté à base de viande, de légumes et de céréales, typique de la cuisine judéo-marocaine. Découvrez son origine, sa préparation, sa cuisson et sa place sur la table du Shabbat.

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   • Cuisine: Juif, Marocain, Nord Africain

   • Catégorie: Plat Principal

2. Vidéos

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     2:52

     youtube.com

     Dafina Zeqiri ft. Elinel - Interes

     1 févr. 2024

     2M vues

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     7:33

     youtube.com

     RECETTE DE DAFINA TUNISIENNE HARISSA ou DAFINA AU BLÉ

     22 déc. 2012

     38.3K vues

   • 

     2:51

     youtube.com

     Dafina Zeqiri - Ikona (Audio)

     24 janv. 2024

     279.9K vues

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3. www.la-cuisine-marocaine.com › recettes › viandesDafina juive Marocaine - Cuisine Marocaine

   www.la-cuisine-marocaine.com › recettes › viandes

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   Une recette traditionnelle de plat marrakchi, à base de viande, de pois chiches, de pommes de terre, de riz et de blé. Suivez les étapes de préparation, de farce et de cuisson pour réussir cette Dafina juive Marocaine.

   • 4/5 (1)
   • Cuisine: Juive

   • Catégorie: Viandes

4. dafina.netDafina.net, le net des Juifs Marocains

   dafina.net

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   Dafina.net est un site web dédié à la culture et à l'actualité des Juifs du Maroc et d'ailleurs. Il propose des articles, des vidéos, des recettes, des spectacles et des témoignages sur divers sujets liés à la communauté juive.

5. recettes-pour-tous.com › recette-de-la-vraieRecette de la vraie dafina marocaine - ‍ Recettes pour tous

   recettes-pour-tous.com › recette-de-la-vraie

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   2 janv. 2022 · La dafina est un ragoût marocain emblématique à la cuisson lente, servi lors du Shabbat chez certaines familles juives. Découvrez les ingrédients et les étapes pour préparer une dafina marocaine traditionnelle et savoureuse.

6. fr.wikipedia.org › wiki › Dafina_(plat)Dafina (plat) — Wikipédia

   fr.wikipedia.org › wiki › Dafina_(plat)

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   La dafina (également skhina, tafina, tafna, dfina, matfun) est un plat traditionnel de la cuisine juive du Maghreb [1]. Ce plat est traditionnellement consommé lors de la Seouda Shenit, le deuxième repas du chabbat, qui a lieu le samedi vers midi.

   • Autre(s) nom(s): Skhina, tafina, tafna, matfun, pkaïla, bkaïla
   • Autre (s) nom (s): Skhina, tafina, tafna, matfun, pkaïla, bkaïla

   • Température de service: Chaud
   • Lieu d’origine: Maroc

7. www.marmiton.org › recettes › recette_dafina_14631Dafina : Recette de Dafina - Marmiton

   www.marmiton.org › recettes › recette_dafina_14631

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   Dafina est un plat à base de pois chiches, haricots blancs, viande, riz, pommes de terre et oeufs, cuit pendant plusieurs heures. C'est un plat qui se mange le samedi midi dans la tradition juive, mais qui peut aussi être apprécié par d'autres.

8. www.lemonde.fr › les-recettes-du-monde › articleDafina : la recette de Lauren Malka - Le Monde.fr

   www.lemonde.fr › les-recettes-du-monde › article

   15 mars 2024 · Eplucher les pommes de terre et les gousses d’ail. Dans une grande cocotte en fonte, faire rissoler l’oignon. Y faire colorer la viande, saler. Ajouter les épices, l’ail, le miel, les ...