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- Offrir des propriétés antioxydantes. Consommer régulièrement du citron vert dans une boisson ou dans votre assiette peut notamment aider à lutter contre l’oxydation cellulaire et le vieillissement prématuré des cellules présentes dans l’organisme.
- Renforcer le système immunitaire. En tant que véritable source de vitamine C, le citron vert renforce votre système immunitaire et vous protège notamment contre différentes maladies saisonnières comme la bronchite, le rhume ou encore la grippe.
- Contribuer au bon fonctionnement du système digestif. En tant que source de fibres alimentaires, le citron vert peut aider les personnes souffrant de troubles digestifs ainsi qu’agir en prévention de ce type de maladies.
- Améliorer l’aspect de votre peau. Riche en vitamine C et en antioxydants, le citron vert peut notamment contribuer à améliorer l’aspect général de votre peau en la rendant plus éclatante.
Le citron vert, aussi parfois appelé lime, est un agrume qui se reconnaît facilement à sa jolie peau verte et à son goût puissant et singulier. Sur le plan santé, le citron vert est ...
La lime, lime acide ou citron vert est un agrume. « Lime » est l'appellation la plus utilisée au Canada alors que l'appellation « citron vert » est davantage utilisée en France. C'est le fruit du limettier, arbuste de la famille des Rutacées, dont il existe deux espèces : Citrus latifolia et Citrus aurantiifolia.
22 juil. 2020 · Le citron vert est un agrume riche en vitamine C et en antioxydants, mais aussi acidulé et déconseillé en cas de problème digestif. Découvrez son histoire, sa saison, ses contre-indications et comment le transformer en limonade fraîche.
29 déc. 2020 · Le citron vert est un agrume exotique, acide et aromatique, riche en vitamines et minéraux. Découvrez comment le choisir, le conserver et le cuisiner en recettes variées et rafraîchissantes.
8 févr. 2022 · Le citron vert est un ingrédient exotique et acidulé qui se décline dans de nombreuses recettes salées ou sucrées. Découvrez comment le choisir, le conserver et le cuisiner dans des plats, des cocktails, des desserts et des limonades.
27 oct. 2023 · Le citron vert est un agrume riche en vitamine C, en minéraux, en acides, en fibres et en glucides. Il apporte des avantages pour le système immunitaire, le métabolisme, la digestion, la peau et le diabète. Découvrez comment l'incorporer dans votre régime alimentaire.
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