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Le wasabi (山葵?, prononcé en japonais : / w a ꜜ s a b i /, litt. « rose trémière des montagnes »), ou Eutrema japonicum, est une espèce de plantes à fleurs du genre Eutrema (ou Wasabia) de la famille des Brassicaceae que l'on trouve en Asie.
- Equisetopsida
- Magnoliidae
- Plantae
- Rosanae
6 mars 2020 · Le wasabi est une racine verte au goût fort, utilisée pour relever les sushis et les sashimis. Découvrez comment le faire, comment le reconnaître et où l'acheter.
26 juin 2022 · Wasabi, une plante vivace aux nombreux bienfaits pour la santé. Avec sa teinte verte, ce célèbre condiment japonais ne vous est certainement pas inconnu. Le wasabi bénéficie de l’action antioxydante véhiculée par la vitamine C, une très bonne raison de le goûter !
Wasabi Technologies ouvre une région de stockage à Paris et accélère son expansion mondiale en 2022. Ce nouveau site répond à la demande croissante en matière de souveraineté des données sur le marché français du stockage cloud, en plein essor. Lire la suite.
Wasabi offers fast, affordable and secure cloud storage for data backup, archiving, surveillance and analytics. It is S3-compatible, immutable, and has no egress or API fees.
Le wasabi est, avant d’être un condiment célèbre, une plante appartenant à la famille des Brassicacées, au même titre que la roquette, le radis ou encore le navet.
Le wasabi est une plante aromatique et nutritive, proche du raifort, qui se consomme râpée ou en légumes. Découvrez son origine, ses vertus, sa saison, sa conservation et sa cuisson.
