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Verrine de mousse d'avocats et saumon fumé. 4,8/5. 61 avis. 32 commentaires. Pour un apéritif de fêtes, servez ces jolies verrines de mousse d’avocats et saumon fumé. Rapides et faciles à cuisiner, cette recette est particulièrement adaptée si vous recevez de nombreux convives.
- Verrines Salées
- January 1, 1801
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Recette de verrines de purée d'avocat à la mousse de saumon par karine_a. Ingrédient : Pour 12 verrines - 1 avocat - 100 g de truite fumée ou de chutes de saumon fumé - 2 petits-suisses - 2 cuillères à soupe de crème liquide - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - jus d'un demi-citron aneth - poivre du moulin.
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- Verrine de la Mer
Recette Verrine mousse d'avocat saumon. Ingrédients (8 personnes) : 150 g de saumon, 3 c.à.s. de crème fraîche, 2 c.à.s. de citron... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
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- Verrines
Verrine avocat et saumon fumé. 4.8/5. 213 commentaires. + 37. 15 min. . très facile. . bon marché. Ingrédients. −. personnes. +. 1 avocat bien mûr. 2 tranches de truite fumée (ou saumon) 100 g de fromage frais. 0.5 citron. 50 g de fromage ail et fines herbes. ciboulette. 1 pot d' oeuf de truite.
Ecrasez la chair des avocats à la fourchette, et mélangez avec la crème fraîche, le piment d'espelette et le jus du demi-citron. Coupez les tranches de saumon en lanières. Déposez la mousse d'avocats dans des verrines, puis recouvrez avec les lanières de saumon fumé. Poivrez et servez bien frais.
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- Française
Mousse d'avocat au saumon fumé en verrines : la recette facile. 4.4 / 5 basé sur 19 avis. Imprimer. Parfaite pour un apéro entre ami (e)s. La Rédaction. 4 117 recettes. postées. Ingrédients. / pour 6 s. 3 avocats. 1 jus de citron. 6 tranches de saumon fumé. 2 fromages blancs. sel, poivre. aneth. Calories. / personne. 140 kcal. Réalisation.
Dans des verrines, déposer successivement 3 cuillères de mousse d'avocat, puis 2 à 3 cuillères de crème de saumon. Parsemer quelques cubes d'avocats et de saumon au dessus. Poivrer et décorer avec quelques brins d'aneth.
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