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14 mars 2024 · Incontournable au Ramadan, cette soupe traditionnelle occupe une place de choix sur la table du ftour, réconfortant le jeûneur dès les premières bouchées. Cette découverte est une véritable révélation : non seulement c'est la recette authentique de la chorba, mais en plus, elle est vraiment simple à préparer .
28 mars 2023 · La Chorba est une soupe traditionnelle d’Afrique du Nord qui occupe une place importante dans la cuisine locale. Son nom varie selon les pays, étant appelée Chorba au Maroc et en Algérie, et Shorba en Tunisie. Quelle que soit sa dénomination, cette soupe est un véritable symbole culinaire de la région.
2 juil. 2014 · Cette recette de chorba algérienne paraît longue mais elle est très simple ! Repas de Ramadan par excellence, c’est une soupe traditionnelle en Algérie, qui saura vous séduire à tous les coups !
Découvrez ma recette très facile et plutôt rapide de la chorba, plat emblématique de la cuisine algérienne. Savoureuse et gourmande, cette soupe traditionnelle est riche en goût, grâce à la multitude d'ingrédients et d'épices qui la compose.
24 juil. 2016 · La chorba à l'algérienne est une soupe traditionnelle orientale principalement consommée en Algérie (comme son nom l'indique !) mais également en Tunisie et au Maroc lors de la période du ramadan. C'est une soupe à base de viande d'agneau ou de mouton, de tomates, de vermicelles et de légumes.
Une chorba algérienne, c’est une solution idéale pour ensoleiller l’hiver. Quoique cette soupe se fait toute l’année et peut être adaptée avec tous les légumes de saison. C’est la soupe traditionnelle du ramadan, celle présente sur toutes les tables à cette période.
25 avr. 2020 · Recette de la chorba frik traditionnelle algérienne. Simple et très parfumée. C’est la soupe principale du ramadan! Facile à faire. A base de viande, frik (blé vert concassé), oignon, ail, pois chiches, tomates, épices, coriandre fraîche. Arrosée d’un filet de jus de citron et parsemée de coriandre fraîche, yummy!
