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Recette Moules au roquefort : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Recette Moules sauce roquefort. Ingrédients (4 personnes) : 3 l de moules de Bouchot, 4 échalotes, 20 g de beurre... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
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- Plat
27 mai 2013 · Ingrédients. Pour 4 personnes – Préparation : 20 minutes – Cuisson : 8 à 12 minutes. 2 kg de moules. 4 échalotes. 1 bouquet de persil. 5 g de beurre doux. 40 cl de vin blanc sec. 60 cl de crème fraiche liquide. 150 g de Roquefort Société®. 1 pincée de poivre du moulin. Pérparation.
- Entrées, Plats Complets, Poissons
- Française
18 sept. 2017 · Une recette facile et rapide de moules au roquefort, avec du vin blanc, du beurre et de l'oignon. Découvrez les astuces pour réussir cette sauce onctueuse et savoureuse.
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- Recettes-Express
- Sans-Gluten
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Savourez ces moules au Roquefort, vin blanc et échalotes ! Une bonne recette de saison ! Préparation: nettoyer les moules, les gratter avec un couteau sous l'eau courante. (Ne pas tremper dans l'eau) Attention: jeter les moules qui ne se ferment pas (déjà mortes ou pas assez fraîches). Éplucher, émincer les échalotes. Laver et ciseler ...
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- Plat Original Aux Moules
Recette Moules marinières au roquefort. Ingrédients (4 personnes) : 3 l de moules de Bouchot, 2 échalotes, 20 g de beurre... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle
Pour changer des moules marinières, voici une sauce au roquefort. Ingrédients. 2 personnes. 1,5 kg de moules. 1 boite de roquefort. 1 pot de crème. Oignon ou échalote. 1 verre de vin blanc sec. Filet d'huile. Sel ou sel fin. Poivre. Matériel. Casserole. Poêle. Préparation : 45min. Cuisson : 10min. 1.
