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30 juin 2021 · Découvrez comment préparer un gaspacho de melon, une soupe froide à base de melon, de jambon, d'amandes et de basilic. Une entrée idéale pour l'été, facile et savoureuse.
- Entrées
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- Espagnole, Française
Le gaspacho de melon agrémente votre apéritif de manière rafraîchissante ! Une recette très rapide et simple à réaliser !
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Ingrédients ( pour 4 pers.) : 1 melon. 1 petit concombre. 1 gousse d’ail. 2 oignons nouveaux. 50g de mie de pain ou pain rassis. 1 cuil à soupe de vinaigre de Xérès. 3 cuil à soupe d’huile d’olive. 1 bulbe de fenouil.
30 juil. 2021 · Découvrez comment préparer un gaspacho de melon au basilic, une soupe froide et rafraîchissante pour l'été. Il vous faut un melon, du vinaigre, du citron, de la sauce piquante, du basilic et des amandes grillées.
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Cette recette de gaspacho melon menthe, avec seulement deux ingrédients, est l'entrée star de l'été !
26 juin 2022 · Cette entrée super fraîche est l'indispensable de l'été : le gaspacho melon-menthe. Prête en 15 minutes seulement et super simple à réaliser, cette soupe froide très appréciée en Espagne et au Portugal est l'entrée phare des jours d'été.
Gaspacho de melon. 3,1/5. 33 avis Déposez le premier commentaire ! Une soupe froide au melon pour une entrée rafraîchissante à servir avec de fines tranches de jambon sec. 5 min. . Entrée | Gaspacho. . méditerranéenne. Je note. Ingrédients. 4 personnes. Melons. 2. Huile d'olive. 1 cuillère à soupe. Menthe fraîche. Sel, poivre.