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7 nov. 2019 · Découvrez comment utiliser un diable ou un Römertopf. C'est facile et c'est uun mode de cuisson parfait pour la réalisation de délicieux plats mijotés.
Diable terre cuite pour cuire et mijoter légumes, viandes, châtaignes sans eau ni matières grasses pour retrouver la cuisson saine d'antan. Fabriqué en France.
Authentique produit régional en terre cuite, le diable charentais cuit les aliments sans eau, ni matière grasse. Leur saveur est ainsi préservée, de même que les sels minéraux et les vitamines. C’est une cuisine diététique et gustative.
Ustensile de cuisine en terre cuite brut. Il permet une cuisson à l’étouffé, saine et diététique, sans ajout de graisse ou d’eau et permet de conserver saveurs et vitamines. Ils s’utilisent au four à micro-ondes. La cuisson est rapide : pour 1 kg de légumes est à point en 15 mn.
Utiliser un diable de cuisine en terre cuite peut être une solution pratique pour manipuler des objets chauds tels que des plats sortant du four. La terre cuite, grâce à ses propriétés isolantes, protège vos mains de la chaleur et permet une prise en main sûre et confortable.
Le Diable Kartoffeltopf est l’ustensile parfait pour des pommes de terre croustillantes à l’extérieur et fondantes en leur cœur. Placé sur votre cuisinière, ce Diable permet une cuisson incomparable de vos pommes de terre, légumes ou encore châtaignes.
18 août 2023 · Le diable vous permet de cuire doucement, sans ajouter de matière grâce ni aucune goutte d’eau. L’aliment cuit à l’étuvée dans son propre jus, sa saveur se révèle pendant la cuisson et il conserve tous ses nutriments. Le diable est un ustensile très ancien souvent en terre cuite.
