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Découvrez comment préparer des pommes de terre au four, salées ou farcies, en 55 minutes. Une recette simple, sans graisse, qui se accompagne de salade verte et de fromage.
Découvrez comment préparer une pomme de terre au four avec ou sans peau, farcie ou non, avec de la crème fraîche ou du fromage. Une recette simple et savoureuse pour accompagner vos plats.
- Ingrédients
- Cuisson Des Pommes de Terre
- Préparation de La Sauce à La Crème et à La Ciboulette
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Pour 4 personnes 1. 4 pommes de terre 2. 1 pot de 20 cl de crèmefraîche épaisse 3. 1 bouquet de ciboulette 4. 4 pincées de fleur de sel
Préchauffez le four à 180° C, chaleur tournante. Pendant ce temps, lavez et essuyez les pommes de terre. Enveloppez-les de papier aluminium. J’en utilise ici parce que l’intérieur de la pomme de terre (qu’on mange) est protégé par la peau de la pomme de terre. Donc pour moi, c’est OK pour l’alu. Déposez les pommes de terre enveloppées sur une plaqu...
Pendant la cuisson, ciselez la ciboulette. Au moment de servir, enlevez le papier alu, fendez la pomme de terre dans deux, ajoutez une cuillère à soupe de crème fraiche et une cuillère à café de ciboulette par pommes de terre. Saupoudrez d’un peu de fleur de sel. Un régal ! Facile non ? Je compte en général 2 pommes de terre de taille moyenne par p...
Découvrez comment préparer des pommes de terre au four moelleuses et croustillantes, accompagnées d'une crème à la ciboulette onctueuse. Suivez les conseils de cuisson, les ingrédients et les variétés de pommes de terre adaptées à cette recette.
- Française, Végétarienne
Découvrez comment cuisiner les pommes de terre en four, en gratin, en purée, en salade ou farcies. Des recettes simples, rapides et originales pour varier les plaisirs.
- (6)
- January 1, 1801
- Porc
Une recette facile et savoureuse pour préparer des pommes de terre rôties avec des herbes de Provence, des épices à steak, de la poudre d’ail et du beurre fondu. Idéal pour accompagner une fondue chinoise ou un steak sur le barbecue.
- Accompagnements
- 6
Une recette simple et savoureuse pour préparer des patates rôties au four avec de l'ail, du basilic et de l'huile d'olive. Découvrez les ingrédients, les ustensiles et les étapes de préparation sur Marmiton.
29 févr. 2012 · Découvrez comment cuire des pommes de terre au four enveloppées dans du papier aluminium, et les accompagner d'une crème à la ciboulette. Une recette simple, rapide et délicieuse, idéale pour 6 personnes.
