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Elles sont la base de notre quotidien. Elles ont des centaines, voire des milliers de variantes... Découvrez les recettes archi-indispensables à votre panoplie de cuisinier(e), avec la recette de base, nos variantes favorites de ces recettes et... un peu d'histoire culinaire sur chacune !
Étape 1. Détailler le chocolat en pépites. Étape 2. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, le sucre, l'oeuf entier, la vanille et mélanger le tout avec une cuillère en bois. Étape 3. Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat. Étape 4.
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