Résultats de recherche
Apprenez à préparer une délicieuse lotte à l'armoricaine avec une sauce à la tomate, du cognac et du piment. Suivez les étapes de la recette, les ingrédients et les conseils pour réussir ce plat traditionnel.
- Queue de Lotte
- 2 min
- 100
Découvrez comment préparer une délicieuse lotte à l'Armoricaine, un plat traditionnel breton à base de lotte, de tomates, de cognac et de vin blanc. Suivez les étapes de la recette, les ingrédients et les conseils pour réussir ce plat.
23 juin 2020 · La Lotte à l'Armoricaine (ou à l'Américaine) est un classique de la cuisine française. La lotte (connue sous le nom de «homard du pauvre») est flambée au cognac et mijotée dans une sauce tomate avec du vin blanc, des échalotes, de l'ail et des herbes.
- (17)
- Française
- Plat Principal
24 oct. 2023 · Apprenez à préparer un plat traditionnel breton à base de lotte, de tomates, de vin blanc et de cognac. Suivez les étapes de la recette, les conseils et les variantes pour réussir votre lotte à l’armoricaine.
- (83)
Apprenez à préparer une délicieuse lotte à l'armoricaine, un plat traditionnel de la cuisine bretonne. Suivez les étapes de la recette, les ingrédients et les conseils de l'auteur.
17 déc. 2023 · Apprenez à préparer une délicieuse lotte à l'armoricaine, un plat traditionnel de la cuisine française, avec du cognac, du vin blanc et des tomates. Suivez les étapes simples et les conseils du blog Les petitsplatsduPrince.
Apprenez à préparer un grand classique de la cuisine française : des morceaux de lotte accompagnés d'une sauce à base de crustacés. Suivez les étapes de la recette, les ingrédients et les conseils du chef.
