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Recette Blanquette de veau : recette traditionnelle : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
- Blanquette
5 févr. 2019 · La recette de blanquette de veau traditionnelle, très facile à préparer. Fondante, onctueuse, délicieuse, tout simplement ! N'en ratez pas une miette, abonnez-vous à notre chaîne https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=MarmitonOfficiel. Suivez-nous sur Facebook : https://www.facebook.com/marmiton.
Recette Blanquette de veau : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
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Pour accompagner une blanquette de veau, on sert des légumes racines comme des carottes et des navets, ou des champignons sautés. Ils complètent bien la sauce crémeuse et apportent de la couleur.
Pour une blanquette de veau, on opte pour un vin blanc sec comme un Bourgogne ou un Pinot Gris. Ils se marient à merveille avec les saveurs délicates de la viande.
Après une blanquette de veau, on peut servir un dessert léger comme une tarte aux fruits, une mousse au chocolat ou une salade de fruits frais. Ça termine le repas sur une note sucrée et rafraîchissante.
- Blanquette de Veau
- 2 min
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30 août 2019 · Goûtez à l'authenticité... avec notre recette de blanquette de veau, facile à réaliser grâce à ses étapes illustrées. Et servez la tradition à votre table !
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- Recette Veau
26 sept. 2024 · Préparation : 20 min Cuisson : 2 h 40 min. Ingrédients. 8 personnes. 2.5 kg de veau (épaule, flanchet, tendron, poitrine) 8 carottes. 4 oignons. 1 citron. clous de girofle. 8 gousses d'ail. 1 bouquet garni. 2 poireaux. 500 g de champignons de Paris. 250 g de petits oignons grelots glacés à blanc ou oignons saucier. 40 g de beurre. 20 g de sucre.
Blanquette de veau facile. 4,6/5. 10 avis. 2 commentaires. En 25 minutes, préparez une Blanquette de Veau traditionnelle avec une touche de simplicité. Ce plat français classique, riche en carottes et en oignons, est parfait pour un repas réconfortant en famille. Voir plus.
