Michel Sarran, né le à Nogaro (Gers), est un chef cuisinier gersois dont le restaurant, qui porte son nom, est étoilé au guide Michelin depuis 1991 et doublement étoilé de 2003 à 2022. Il est un des jurés de l'émission "Top Chef" sur M6 de la saison 6 (2015) à la saison 12 (2021). wikipedia.org