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Le chocolat [ ʃo.ko.la], terme d'origine mésoaméricaine Note 1, est un aliment plus ou moins sucré produit à partir de la fève de cacao. Celle-ci est fermentée, torréfiée, broyée jusqu'à former une pâte de cacao liquide dont est extraite la matière grasse appelée beurre de cacao.
Le Chocolat ou Chocolat au Québec est un film britannico-américain de Lasse Hallström réalisé en 2000 et sorti en français en 2001. Le scénario est une adaptation du roman Chocolat de Joanne Harris.
2 janv. 2011 · Une comédie dramatique sur une chocolatière qui vient s'installer dans une petite bourgade française et qui révolutionne la vie des habitants avec ses friandises. Découvrez le synopsis, la bande-annonce, les critiques et les photos du film réalisé par Lasse Hallström.
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- min | Comédie, Drame, Romance
- Lasse Hallström
- 2001-02-28
Le chocolat est autant reconnu comme un aliment pour fins gourmets qu’apprécié par ceux qui souhaitent faire une réserve d’énergie. Souvent montré du doigt pour sa richesse en calories et en...
Le chocolat noir est un aliment riche en antioxydants, en minéraux et en substances toniques, mais il doit être consommé en modération. Découvrez les vertus du chocolat pour la santé, la peau et le moral, ainsi que les précautions à prendre.
Découvrez le chocolat artisanal de la Manufacture de Chocolat à Paris, confectionné de la fève de cacao jusqu'au bonbon. Commandez en ligne des coffrets, tablettes, pralinés et petits plaisirs chocolatés pour toutes les occasions.
19 juil. 2021 · Découvrez comment le chocolat a été découvert par les Aztèques, introduit en Europe par les Espagnols et fabriqué en France. Apprenez les étapes de la fabrication du chocolat et ses différentes variétés.
