2016
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Joe Cross is an entrepreneur, author, and filmmaker who promotes juicing and plant-based diet for health. He is known for his documentary Fat, Sick & Nearly Dead, in which he travels across America and fasts on juice for 60 days.
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168K Followers, 950 Following, 2,455 Posts - Joe Cross (@joethejuicer) on Instagram: "Filmmaker- Juicer- Entrepreneur- Investor-Australian!"
- L’Introduction Est Très émouvante.
- La Partie 1 S’Intitule « Mieux Manger Pour Vivre ».
- La Troisième Partie Aborde La Préparation de La Cure de Jus.
- La Quatrième Partie Détaille Les étapes de La Cure de Jus Détox et Minceur
- La Partie 5 Détaille Tous Les Programmes de Cure de Jus.
- Les Recettes de Jus Proprement Dites sont présentées Dans La Sixième Partie.
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Joe Cross y explique comment il est arrivé jusqu’à peser 145 kilos, l’apparition de sa maladie auto-immune, l’urticaire chronique, et sa prise de conscience de sa nécessité de changer son alimentation : « C’est ainsi qu’a commencé ce parcours pour me sauver de moi-même. J’ai d’abord entrepris de ne consommer que des jus de fruits et légumes frais p...
Consommer des aliments à haute valeur nutritionnelle.
Joe Cross y explique, en partant du constat que 70% des maladies dont nous souffrons sont dues à nos choix de vie, qu’il nous faut rééquilibrer notre alimentation en diminuant la consommation de produits transformés, pauvres en nutriments, ainsi que les produits d’origine animale, au profit des fruits frais et secs, des légumes, des graines et des céréales. Il nous appartient de passer d’une nourriture industrielle très calorique à faible valeur nutritionnelle, à une nourriture plus sainemoin...
Consommer des aliments qui nous éloignent des maladies.
Joe Cross rappelle que la plupart des études montrent qu’un régime riche en fruits et légumes diminue les risques de cancer, de pathologies cardiaques, d’accidents vasculaires cérébraux, de diabète et même de maladies mentales. Il explique que son programme aide notamment à commencer à perdre du poids, stimuler le système immunitaire et détoxiquer l’organisme, avoir une belle peau, faciliter la digestion et réduire l’inflammation, stimuler l’énergie.
Le principe de la cure détox de jus de légumes et de jus de fruits.
Le principe de la cure détox consiste, en ne buvant que des jus, à continuer de consommer la quantité de calories nécessaires au quotidien, tout en s’abreuvant d’aliments gorgés de soleil et riches en nutriments qui aident à rétablir l’équilibre. Une fois l’équilibre rétabli, on réintroduit progressivement d’autres types d’aliments, en voyant ce qui nous convient ou non. La cure agit sur la capacité de l’organisme à se régénérer lui-même, ce qui accélère et soutient le processus de détoxication.
Joe Cross y délivre des astuces pour se préparer et surmonter les obstacles qui surviennent. Il passe en revue les 10 excuses que l’on se donne et qui reviennent habituellement pour ne pas entamer de cure de jus et de légumes et qui sont une barrière entre soi et le changement. Il livre également deux expériences, celle d’Éric et celle d’Angela en ...
En préliminaire Joe Cross présente les personnes qui ne peuvent pas entamer une cure : femmes enceintes ou qui allaitent, personnes sous chimiothérapie… Il met l’accent sur les effets secondaires qui peuvent survenir et la démarche à adopter dans ces cas. Ensuite Joe Cross y explique : 1. comment choisir son programme pour cette cure de jus détox e...
Il s’agit des programmes de 3, 5, 10 15 et 30 jours. Pour chaque programme des exemples de recettes pour chaque jour sont présentés.
Pour chaque programme et pour chaque jour de cure, Joe Cross fournit une recette pour le réveil, le petit déjeuner, le milieu de matinée, le déjeuner, le goûter, le dîner + son dessert et le coucher. Une liste des courses est également fournie pour la durée de chaque cure. Les valeurs nutritionnelles sont détaillées pour chaque ingrédient (par port...
Découvrez le programme de Joe Cross pour se nourrir de jus de légumes et de fruits pour retrouver la santé et perdre du poids. Ce livre vous explique comment préparer les jus, les bienfaits de la nutrition végétale et les témoignages de personnes ayant suivi le programme.
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100 pounds overweight, loaded up on steroids and suffering from a debilitating autoimmune disease, Joe Cross is at the end of his rope and the end of his hope. In the mirror he saw a 310lb man...
Joe Cross is a health and wellness leader who transformed his life with a 60-day juice fast. He offers juicers, recipes, courses and a community to help others reboot their health and lose weight.
Joe Cross is a filmmaker, entrepreneur, author, and wellness advocate. He directed, produced and was the subject of the award-winning documentaries Fat, Sick...
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- Alex Berman
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