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La pomme de terre ou patate (dans le registre informel ou bien en français canadien, suisse ou belge) est un tubercule comestible produit par l’espèce Solanum tuberosum, appartenant à la famille des solanacées.
Aujourd'hui, la pomme de terre est, après le blé, le riz et le maïs, la culture la plus importante sur la planète. La création du Centre international de la pomme de terre au Pérou, dans les ...
Les meilleures recettes de pommes de terre (patates) faciles à faire. Les recettes de pommes de terre (patates) en tout genre…. Frites, pilées, en quartiers…. Un vrai délice et toujours facile à faire !
Le mot patate (du taïno batata) désigne : la pomme de terre (Solanum tuberosum) ; la patate douce, (ipomea batatas) une plante grimpante des régions chaudes, de la famille des Convolvulacées, cultivée pour ses tubercules comestibles ;
Le meilleur de la pomme de terre : 50 recettes qui donnent la patate. 1 / 54. Partager Partager sur Facebook; Partager sur X; Partager sur Pinterest; Tous les diaporamas. Tous les diaporamas. Le meilleur de la pomme de terre : 50 recettes qui donnent la patate. Partager Partager sur Facebook; Partager sur X ; Partager sur Pinterest; Mille-feuilles de poisson et de pommes de terre Mille ...
Tout sur la pomme de terre (« patate »), un légume sain et versatile : valeur nutritive, guide d'achat, conservation, bienfaits santé, idées recettes.
19 mai 2010 · Peuplant depuis très longtemps la Cordillère des Andes, des traces semblent attester que, depuis plus de 8 000 ans, la pomme de terre aurait été développée par les indiens des Andes grâce à des techniques agricoles variées et les moyens de la conserver.
Recette Pommes de terres sautées : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
23 sept. 2015 · C’est si bon les pommes de terre au four aussi appelées pommes de terre en robe des champs ou en robe de chambre. Quand elles sont bien cuites, leur chair est moelleuse et leur peau croustillante. C’est vraiment facile à préparer, il suffit de bien choisir sa variété de pommes de terre.
La pomme de terre (Solanum tuberosum) est une plante vivace herbacée qui produit des tubercules comestibles souterrains. Elle fait partie de la famille des Solanacées. La plante préfère les sols légèrement acides, bien drainés et fertiles.