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20 juil. 2022 · Découvrez comment réaliser facilement une recette de soupe de poisson en suivant les étapes simples de notre préparation. Un délicieux plat originaire de Marseille, dont les saveurs et les couleurs du Sud plairont à tous !
- Entrée, Plat
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Découvrez la recette de Soupe de poissons. Ecailler et vider tous les poissons - les couper en morceaux. Dans une marmite, faire revenir légèrement à l'huile l'ail, les oignons émincés, le poireau, les tomates concassées Ajouter 2.5 litres d'eau et faire un court bouillon avec tous les ingrédients restants, ajouter les poissons et bou...
- Soupe de Poisson
- 200
- Française
Cette soupe de comporte pas de poissons en morceaux, c'est un choix, mais rien ne vous empêche d'en rajouter (rouget, congre, merlu (colin), moules, coques…) La traditionnelle ! Réussissez la soupe de poissons, en suivant notre recette étape par étape et en photo.
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- Recette Soupe et Potage
1 kg de poissons régionaux variés (méditerranéens : rascasses, rouquiers, pageots, vives, girelles, pataclès, etc…, plus un morceau de congre, une tranche de colin, 150 g de lotte) 1 dl d ...
- Entrée
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Recette Soupe de poisson facile. Ingrédients (8 personnes) : 1,8 kg de poissons variés, nettoyés et évidés, 1/2 boîte de tomates pelées en conserve, 2 oignons...
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- Brunch et Petit Déjeuner
Simple, riche en saveurs et gourmande, cette soupe de poissons mettra vos convives d’accord. Voici la recette ! 45 min Entrée | Soupe française
Des morceaux de poissons marinés au safran puis cuisinés dans un fumet de poisson parfumé aux légumes.
