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Mettre une noix de beurre et une cuillère à soupe d'eau (voire deux si les panais vous paraissent secs) dans une poêle, faire chauffer à feu doux. Y mettre les tranches de panais et quelques feuilles de persil, saler et poivrer légèrement (il ne faut pas cacher le goût légèrement sucré que vont prendre les panais)
12 févr. 2016 · La recette de panais, légume sauté à la poêle, pour une cuisson parfaite avec de l'ail et de l'oignon. Une merveille en bouche !
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- Française
- Accompagnement
20 sept. 2015 · Epluchez vos panais et coupez-les en cubes. Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites revenir les panais durant 15-20 min. Vérifiez à ce que ça n’accroche pas trop, sinon ajoutez un peu d’eau au fond de la poêle. Ajoutez vos épices, le sel et le poivre et dégustez votre poêlée de panais.
31 mars 2023 · Aujourd'hui, je vais vous partager ma recette de poêlée de panais, un accompagnement savoureux et sain pour vos repas. Les panais sont des légumes racines souvent oubliés, mais leur goût légèrement sucré et leur texture ferme les rendent délicieux !
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1° Lavez et coupez les panais en forme de frites. Coupez le bacon en allumettes. 2° Dans une poêle, faites chauffer le beurre, puis faites revenir les allumettes de bacon jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. 3° Ajoutez les panais, l'eau, le sel, le poivre et quelques feuilles de persil.
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Une poêlée de panais et carottes aux couleurs d'automne de légumes racines rehaussés d'épices… Vous me suivez pour ce délice végétarien, végétalien même, à accompagner de riz voire de pommes de terre ? De quoi changer de la purée de panais ou de la soupe !
18 nov. 2010 · Ingrédients de la recette Poêlée de panais. – 6 petits panais. – 1 noix de beurre. – quelques feuilles de persil. – 1 cuillère à soupe d’huile de noix (ou de pépins de raisins) – 2 cuillères à soupe de soja cuisine. – 4 gouttes de tamari (sauce soja)