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Maxi hors-série Cuisine n°60. Comme à la maison, 125 recettes généreuses et conviviales ! Chacun son style d’apéro. Recettes à picorer, découper… Cuisinez au barbecue. Petites bouchées & desserts à partager. 10 idées de cakes salés. 10 idées de dips. Chic, on mange avec les doigts ! Recettes pour jolies fêtes. 3,80€ J'en profite !
- Avec Maxi Cuisine, faites le plein d'idées gourmandes - Abobauer
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- Nos Hors-Séries Cuisine
Maxi hors-série Cuisine n°56 Vive la convivialité ! Le temps...
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Découvrez sur maximag.fr toutes les recettes pour tous les thèmes (recettes rapides, légères, faciles, gastronomiques,…) et pour tous les goûts (recettes au wok, japonaises, chinoises, italiennes, indiennes…).
3 août 2016 · Rôti de saumon au jambon cru, carpaccio de betteraves aux noisettes, pavlova aux mûres, chèvre frais aux figues ou tatin de fenouil au parmesan : ce hors-série de Cuisine Actuelle apporte enfin la preuve qu’on peut se régaler avec quelques ingrédients seulement.
Avec Maxi Cuisine, faites le plein d'idées gourmandes ! Le plaisir de cuisiner, le bonheur de partager ! Au menu à chaque numéro une centaine de recettes savoureuses inédites et simples à réaliser à partir de produits de saison.
- Hélène Darroze, Une invitée Généreuse
- Mont Saint-Michel : Des Sœurs Cordons Bleus
- Yotam Ottolenghi : Un Entretien et Des Recettes en Exclusivité
- Classiques : La Tradition A Du Bon
- Fêtes : Le Kit Pour Des Réveillons Inratables
- Automne et Hiver : Des Saisons Ultragourmandes
- Et CE n'est Pas tout…
Les équipes du Hors-Série Cuisine de Madame Figaro ont poussé la porte de la cheffe Hélène Darroze et lui ont demandé de passer à table. C'est ainsi que la jurée de Top Chef, au parcours semé d'étoiles – 3 au Connaught de Londres, 2 au Marsan, à Paris et 1 pour la Villa Lacoste en Provence – se livre pour de bon, évoquant les plats qu'elle prépare ...
Ce Hors-Série Cuisine de Madame Figaro est aussi la preuve que la gourmandise, en France, est partout. Jusque dans l'abbaye du Mont-Saint-Michel où vivent les sœurs des Fraternités de Jérusalem. Chaque jour, ces sœurs préparent avec simplicité mais aussi inspiration les repas de ceux et celles qui viennent séjourner entre leurs murs lors de retrait...
Le chef acclamé, auteur de best-sellers culinaires, parle peu… Et pourtant, à l'occasion de la sortie de son nouveau livre Extra Good Things aux éditions Hachette Cuisine, il a accordé une interview exclusive au Hors-Série Cuisine de Madame Figaro. L'occasion d'aborder avec lui les raisons de son succès international, de comprendre comment il trava...
Les classiques sont aussi à l'honneur dans le Hors-Série Cuisine de Madame Figaro. On ressort ainsi les cocottes pour faire mijoter pot-au-feu de queue de bœuf, coquillages et crustacés, poulet fermier et autres pommes à la cannelle. On beurre également les moules à cake avec le chef étoilé Jean Sulpice qui s'est intéressé à cet incontournable de l...
Bien sûr, ce Hors-Série Cuisine a un goût de fêtes. Émilie Franzo, eat girl des influenceuses, plus connue sous le nom de @plus_une_miette, a ainsi imaginé des desserts et des gourmandises inédites au chocolat, à l'image d'une pavlova façon tiramisu, qui viendront conclure à merveille les repas de fin d'année. Mais avant le dessert, il y a l'apérit...
Patates douces, choux, oranges, courges en tous genres, betterave, carottes… Les fruits et les légumes de l'automne-hiver sont une invitation à cuisiner la couleur. Pas inspirés ? Pas de panique ! Il suffit de se plonger dans le carnet de recettes «Faim de nature» du Hors-Série Cuisine de Madame Figaro. Et pour ajouter une touche gourmande et écolo...
Dernières tendances en cuisine, nouveautés gourmandes, visages à suivre comme la cheffe Alice Arnoux, rendez-vous joyeux et alléchant avec le chef Mory Sacko… Ce nouveau Hors-Série cuisine de Madame Figaro, ce sont 100 recettes que l'on conservera précieusement, les «secrets de fabrication» des personnalités les plus en vue de la gastronomie, mais ...
Maxi hors-série Cuisine n°56 Vive la convivialité ! Le temps des apéros :+ 5 idées de cocktails fruités + 10 idées pour l’apéro. C’est nouveau et c’est bon : Notre sélection du moment. On mange dehors : Recettes pour repas froid et/ou pique-nique Déco, on mange dehors.
6 août 2015 · Nos idées express pour l'apéro. • Entrées rapides : pizzas, brouillades, mini clafoutis, salades... • Petits plats qui vont vite : poêlées, brochettes, gratins... • La gourmandise n'attend pas : 25 desserts aux fruits ou au chocolat EXPRESSément bons.
