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19 mai 2024 · Quelles sont les différentes tailles de plaques de cuisson ? On trouve des tables de cuisson de 30 cm (pour les plus petites), de 60 cm (pour les plus standards), de 80 cm ou 90 cm et...
- L’induction présente plus d’atouts qu’un système à résistances. Bien moins gourmande en énergie, une table à induction est aussi plus sécurisante....
- On trouve des tables de cuisson de 30 cm (pour les plus petites), de 60 cm (pour les plus standards), de 80 cm ou 90 cm et jusqu’à 1 m (pour les pl...
- À température égale, les tables de cuisson à induction consomment, en général, moins d’énergie que les plaques électriques utilisant des résistance...
- Ce mode permet d’augmenter drastiquement (et souvent pour une durée très limitée) la puissance des inducteurs pour accélérer la cuisson. Par exempl...
- Selon les modèles de plaque de cuisson, le nombre de niveaux de puissance varie de 9 à 20. Plus il y a de choix, plus la température dans les usten...
- Lors de la chauffe, il est primordial que la plaque arrive à gérer correctement les températures demandées. En effet, si l’on désire faire fondre d...
- Oui, car si la chaleur n’est pas distribuée de la même manière sous le récipient, certains plats seront mal cuits ou demanderont beaucoup de survei...
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- Les plaques de cuisson peuvent être dotées d’une zone jumelable. Ce procédé permet d’associer plusieurs inducteurs ensemble (souvent les deux placé...
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