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Chaque année, le groupe Logis Hôtels édite un guide regroupant l'ensemble des hôtels-restaurants des marques Logis Hôtels, Cit'Hotel, Urban Style, Demeures & Châteaux, Singuliers Hôtels et Auberge de Pays.
- Logis
Votre hôtel en France et dans le monde : 2000 hôtels et...
- Logis
Votre hôtel en France et dans le monde : 2000 hôtels et restaurants LOGIS, 1ère chaîne volontaire de restaurateurs / hôteliers indépendants en Europe.
Organise your next stay in France or Europe and discover the Logis hotel-restaurants located in your chosen destination. Whatever you feel like, staying by the seaside in summer or
Cette sélection rassemble des restaurants 1 étoile Michelin ou 3 toques Gault&Millau ainsi les tables détectées par les équipes de Logis Hotels, sélectionnées par un jury de critiques gastronomiques sous le patronage de Gilles Goujon, triple étoilé Michelin et meilleur ouvrier de France.
- A U V E R G N E - R H Ô N E - A L p E S
- B R E T A G N E
- C E N T R E - V A L D E L O I R E
- G R A N D E S T
- N O U V E L L E A Q U I T A I N E
L o g i s H ô t e l L e T i l i a , j o u x ( 6 9 ) c h e f : A n d r é C h o u v i n Dans cette très belle maison des Monts du Lyonnais le chef André Chouvin revisite avec talent un répertoire où les produits locaux sont revus par le prisme de voyages lointains. Une carte des vins splendide, un service stylé et des éléments de décor bien choisis d...
L o g i s R e s t a u r a n t P a r t a g e , S t r e n a n ( 2 9 ) c h e f :J u l i e n M a r s e a u l t A partager entre convives et d’excellente qualité, la cuisine de Julien Marseault est à la fois très gourmande, très subtile et pleine de caractère. Un peu comme ce chef qui affirme être venu ici pour se faire plaisir et faire plaisir à ses cl...
L o g i s H ô t e l L a B r è c h e , A m b o i s e ( 3 7 ) C h e f : J é r ôm e B e r t h e l o t Chef passionné et particulièrement investi Jérôme Berthelot a su faire de cette salle à manger au décor raffiné un rendez-vous gastronomique réputé dans la région. A juste titre puisqu’avec son épouse et sa fille Justine (pâtissière) il propose une pr...
L o g i s R e l a i s De V i n c e y , V i n c e y ( 8 8 ) C h e f s : L é o T o u s s a i n t & V i c t o r G r i mo n Les deux chefs, Léo Toussaint pour la pâtisserie, et Victor Grimon pour le salé, ont acquis une expérience pointue dans diverses maisons triplement étoilées. Leur créativité, leur dynamisme, leur savoir-faire impressionnant, explo...
L o g i s H ô t e l L a C h a t e l l e n i e , A v a i l l e s L i mo u z i n e ( 8 6 ) C h e f : T h om a s F o u r n i e r C’est avec sa cuisine que ce restaurant fait la différence. Local mais pas seulement, actuel, créatif et particulièrement savoureux le répertoire du chef Thomas Fournier séduit à tous les coups. Sur table, une belle vaissell...
7 mars 2022 · Logis Le Rodin à Arles, nouveau venu 2022. Le Guide propose aussi un « supplément » L’Exception Logis, qui réunit les expériences les plus haut-de-gamme : établissements premium, spas, ou...
13 avr. 2022 · Le groupe Logis Hôtels, premier acteur de la restauration en France avec 1800 Tables, a dévoilé sa sélection “Tables Distinguées”2022 : 70 Chefs dont 9 nouvelles adresses.
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