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  1. Couteaux personnalisables par gravure sur le dos du couteau ou sur la lame. Les couteaux Laguiole Actiforge, estampillés à la marque du sanglier, sont garantis à vie

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  1. La Forge de Laguiole est la seule manufacture qui fabrique des couteaux de Laguiole selon la tradition coutelière depuis 1828. Découvrez ses couteaux de sommeliers, pliants, de table, signatures et ses nouveaux moulins à poivre et à sel.

    • Notre savoir-faire

      La Forge de Laguiole fabrique les couteaux originaux de...

    • Guides d’entretien

      Découvrez nos guides d'entretien pour nos couteaux Forge de...

    • Notre héritage

      Forge de Laguiole® est La Manufacture de couteaux qui...

    • Contact

      Contactez Forge de Laguiole, visitez l'une de nos boutiques...

  2. Découvrez la manufacture française de couteaux Laguiole en Aubrac, qui fabrique des couteaux pliants, sommeliers et art de la table depuis 1829. Choisissez parmi une gamme variée de produits, personnalisez-les avec la gravure laser et profitez d'un service d'achat complet.

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    • B. La Mitre : Forme, Finition, Matériaux
    • C. La Mouche/Abeille : Forme, Finition, Matériaux
    • D. Le Ressort : Forme, Résistance, Finition
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    La mitre, qui sépare la lame du manche, est également un élément important dans la reconnaissance d’un couteau Laguiole authentique. Les mitres sont généralement fabriquées en laiton, en acier inoxydable ou en damas, selon le modèle. La finition de la mitre peut varier, allant d’une finition brillante à une finition brossée.

    La mouche, ou abeille, est un élément emblématique des couteaux Laguiole, placée sur le ressort pour ajouter une touche décorative. Les mouches peuvent varier en forme et en design, selon le fabricant. Les couteaux Laguiole authentiques présentent généralement une mouche travaillée, avec des détails fins et une finition soignée. La mouche ou abeill...

    Le ressort est un élément essentiel de tout couteau Laguiole, offrant une résistance et un maintien au mécanisme du couteau. Les ressorts des couteaux Laguiole authentiques sont souvent ornés de motifs complexes et travaillés, ajoutant une touche de style à l’ensemble du couteau. Les ressorts sont fabriqués en acier inoxydable.

    Ce guide vous explique comment distinguer un véritable couteau Laguiole d'un faux, en vous focalisant sur les éléments clés de fabrication, les critères de qualité et les certificats d'authenticité. Vous apprendrez aussi les différences entre les couteaux Laguiole français et les contrefaçons, ainsi que les sources pour acheter un couteau Laguiole de qualité.

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  5. Bienvenue sur le site Laguiole Village, et retrouvez vos couteaux Laguiole fabriqués en France, personnalisés, gravés et Made in France à Espalion.

  6. Découvrez nos véritables couteaux Laguiole à l'ancienne, fabriqué en France de manière artisanale avec des manches d'une qualité exceptionnelle en ébène, buffle poli, érable ou encore noyer. Le vrai couteau des passionnés !

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