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Découvrez le Pinot Blanc, un vin frais et sec, fruité et floral, qui s’accommode de nombreux plats. Apprenez ses origines, son portrait, sa vinification et ses associations avec l’Auxerrois.
Découvrez les vins blancs d'Alsace issus du pinot blanc ou de l'auxerrois blanc, deux cépages qui donnent des vins frais, gras et équilibrés. Trouvez les vins étoilés, les coups de coeur, les recettes et les vins en vente privée de cette appellation.
- Les vins d'alsace pinot ou klevner possèdent une couleur très pâle.
- La palette des arômes se montre riche et intense, avec des arômes de pêche et d'agrumes, des notes de fleurs blanches élégantes et des nuances d'ab...
- Au palais, les vins d'alsace pinot blanc laissent apparaître des notes épicées. D'une bonne attaque vive, les vins d'alsace pinot blanc sont des vi...
- Fruits de mer, quiche lorraine, tarte à l'oignon, blanquette de veau, spätzle.
Le Pinot Blanc est un vin d’Alsace cultivé pour offrir des vins très équilibrés qui se caractérisent comme des vins blancs secs et fruités. Vin blanc sec et rond, ce cépage alsacien saura ravir vos papilles auprès d’entrées froides, salades et crudités, tartes et quiches.
Découvrez le Pinot Blanc d’Alsace, un vin tendre et léger, frais et fruité, qui s’accorde avec de nombreux plats. Apprenez ses caractéristiques, son vinification, ses origines et ses variétés.
Le pinot d'Alsace, ou alsace pinot 1, ou klevner, est un vin blanc français produit dans le vignoble d'Alsace essentiellement à partir des cépages pinot blanc B et auxerrois B 4. Il s'agit d'une dénomination de cépage au sein de l' appellation alsace 1.
28 juil. 2023 · Sublime, authentique, unique, voilà qui résume ce cépage emblématique d'Alsace. Le sol alsacien, véritable mosaïque géologique, confère au Sylvaner une complexité et une diversité inégalables. Découvrons ses secrets ! La recherche du meilleur vin blanc, c’est une affaire de goût et de préférence.
Des vignobles renommés d’Alsace et des flancs de montagne en Italie jusqu’aux collines dignes de cartes postales de l’Oregon, le Pinot Blanc est un cépage qui a la capacité de couvrir toute la gamme des styles, des prix et du potentiel de vieillissement. Qu'est-ce que le Pinot Blanc ?
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