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Œufs de Pâques en Biélorussie. Traditionnellement pour les orthodoxes, la décoration des œufs de Pâques commence le Jeudi saint. Le premier œuf peint - en rouge vif - doit avoir été pondu le Jeudi saint 13, et est conservé comme porte bonheur. Les suivants sont également peints en rouge ou décorés de motifs vifs.
D’où vient la coutume des oeufs de Pâques ? Du simple œuf dur coloré aux plus prestigieux œufs de Fabergé, l’œuf de Pâques est resté une tradition dans le monde entier. En Italie, de nos jours encore, on fait bénir les oeufs de Pâques que l’on place au centre de la table.
Découvrez comment réaliser des œufs de Pâques en chocolat, des pralines au caramel beurre salé, des macarons ganache ou des éclairs à la panna cotta. Retrouvez l'origine et les variétés de cette tradition gourmande.
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- January 1, 1801
- Desserts
Découvrez l'histoire et la signification des oeufs de Pâques, symboles de fertilité et de renaissance. Apprenez comment les décorer, les utiliser pour des jeux ou les manger en chocolat.
Découvrez l'origine et le sens des œufs de Pâques, symbole de fécondité et de renouveau dans de nombreuses cultures. Apprenez comment ils sont décorés, offerts et consommés selon les régions et les époques.
Découvrez comment les œufs de Pâques ont évolué depuis l'Antiquité, de symboles de fertilité et de renouveau à des objets de décoration et de gourmandise. Apprenez les racines chrétiennes, les coutumes populaires et les inventions modernes de cette tradition millénaire.
17 avr. 2022 · Au XVIII e siècle, à la Cour, les œufs de Pâques atteignent des sommets de raffinement : issus de diverses volailles, parfois même d’autruches pour les plus gros, ils sont délicatement découpés et vidés, rehaussés d’or et peints avec raffinement, notamment par Watteau et Lancret.