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Terrine de porc : la recette facile. 4.5 / 5 basé sur 19 avis. Imprimer. Choisissez des petites ou grosses terrines. Mon premier essai a été plus que satisfaisant. Alexandrine Couvidat. 2 recettes. postées. Ingrédients. / pour 4 s. 1 kg de viande maigre de porc. 600 g de gorge de porc ou poitrine grasse. 1 oignon. 2 gousses d'ail.
- Pâté et Terrine de Viande
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- 250
Une recette traditionnelle de terrine de porc avec du foie, du filet, du lard gras, du cognac et de la truffe. Suivez les étapes de préparation, de cuisson et de repos pour un entrée froide savoureuse.
Apprenez à préparer une terrine de campagne maison au porc avec de la viande, du foie, du lard et des épices. Suivez les étapes de la recette, les conseils et les suggestions de vin.
- Entrée
- 0.8
Découvrez comment préparer une terrine de porc maison avec de la gorge, de l'échine, des légumes et des épices. Suivez les étapes de la marinade, du hachage, de la cuisson et du repos pour une terrine savoureuse et raffinée.
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- December 11, 1963
- Terrines
Amateurs de délices porcins, cédez à la tentation avec cette irrésistible recette de Terrine de porc. Agrémentée d’une note subtile de cognac ou d’armagnac, et parée d’un assaisonnement parfaitement équilibré, cette terrine deviendra un incontournable de vos entrées et de vos pauses gourmandes.
Une recette facile et savoureuse de terrine de porc avec du veau, des pistaches, du cognac et des herbes. Suivez les étapes de préparation et les astuces pour réussir ce plat convivial.
Trouvez votre recette de terrine de porc préférée parmi 88 résultats. Découvrez des idées de terrine de porc avec du foie de volaille, des noisettes, du porto, de la pomme, des épinards et plus encore.
