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3 janv. 2023 · Apprenez à faire une terrine de campagne traditionnelle avec du porc, du foie, de la crépine et des épices. Découvrez l'origine, les variantes et les conseils pour conserver cette charcuterie facile et polyvalente.
Apprenez à préparer une terrine de campagne de porc à l'ancienne avec de la gorge, du foie, de l'ail, de l'oignon et de la crème. Suivez les étapes de la recette, les conseils du chef et les techniques associées.
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Découvrez comment faire une terrine de campagne maison avec un robot et des ingrédients simples. Suivez les étapes, les astuces et les conseils pour réussir ce plat convivial et savoureux.
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- Française
- Apéritif, Entrée, Viande
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Recette Terrine de campagne maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Apprenez à faire du pâté de campagne maison avec une recette détaillée et des conseils pour choisir les ingrédients et les aromates. Découvrez comment cuire la terrine au four ou la stériliser en bocaux.
- Charcuterie
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- Française
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2 juil. 2021 · Cette recette de terrine de campagne à l’ancienne est facile à réaliser et se partage en famille ou entre amis. Ingrédients pour la recette de terrine de campagne à l’ancienne (pour 6 personnes) 450 g de foie de porc; 450 g de poitrine de porc hachée; 1 oignon; 1 gousse d’ail (facultatif) 2 œufs; 150 g de lard fumé en ...
La terrine de campagne à l’ancienne est un plat traditionnel qui évoque des souvenirs chaleureux autour de la table familiale. Préparez-vous à plonger dans les détails de cette délicieuse recette qui séduira vos invités.
