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Découvrez la recette de Tartare de tomates fraîches au basilic à faire en 10 minutes. Tremper les tomates pendant 30 secondes dans une eau portée à ébullition afin de pouvoir ôter la peau facilement. Éplucher les tomates et les couper en petits cubes.
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- Apéritifs
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Une recette simple et savoureuse à base de tomates, basilic, oignons et huile d'olive, idéale pour un apéro ou une entrée. Découvrez les astuces, les variantes et les idées de verrines à faire avec ce tartare.
5 juil. 2020 · Tartare de tomates au basilic. Tartare à base de tomates épépinées coupées en dés, parfumées d'oignons blancs, basilic ciselé et huile d'olive, à servir tel ou à agrémenter. La recette par Kélou.
- Tartare
- Tartare
1 Rincez les tomates, coupez-les en dés en enlevant les graines... les rouges dans un plat et les vertes dans un autre... Rincez la ciboulette et les feuilles de basilic et ciselez -les sur les tomates. 2 Ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et 1 cuillère à café de vinaigre de Xérès dans chaque plat de tomates, salez et poivrez.
- Autre Tartare
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- Française
Couper finement les tomates et la pomme en petits cubes. Les mettre dans un bol, avec l'huile d'olive et le basilic. Attention à bien enrober les pommes avec l'huile d'olive, pour ne pas qu'elles noircissent (rajouter de l'huile d'olive, si nécessaire). Laisser mariner au frigo, pendant 2 h.
14 janv. 2020 · Découvrez comment préparer un délicieux tartare de tomates au basilic avec des tomates mûres, de la courgette, de la moutarde, du tabasco et du parmesan. Une recette facile et savoureuse pour accompagner vos entrées ou vos plats.
Une recette facile et savoureuse de tartare de tomates aux tomates vertes, au vinaigre de xérès et à l'huile d'olive au basilic. Servi avec des chips de parmesan et du basilic, c'est une entrée fraîche et colorée.
