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Recette Soupe froide courgettes-basilic : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
17 juil. 2019 · Une recette simple et fraîche de soupe froide aux courgettes cuites à la vapeur et parfumées au basilic. Idéale pour accompagner une tartine de pain de campagne ou des brochettes de melon.
- Soupes
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22 août 2018 · Une recette de soupe de courgette crémeuse et rafraîchissante avec du basilic frais. Facile et rapide à préparer, idéale pour un entrée légère ou un apéro d’été.
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Découvrez comment préparer une soupe de courgettes et basilic avec seulement trois ingrédients, à servir chaude ou froide selon vos envies. Ajoutez des légumes, des fromages, des graines ou du citron pour personnaliser votre soupe.
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Découvrez notre délicieuse soupe froide de courgette au basilic : une recette rafraîchissante et facile à préparer, parfaite pour les journées chaudes.
- Entrée, Healthy, Soupe
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- Française
Soupe froide de courgettes au basilic – Ingrédients de la recette : 5 courgettes, 1 botte de basilic, 1 oignon, 1 échalote, 1 tablette de bouillon de volaille.
Préparation. 1 Lavez vos courgettes et coupez-les en rondelles grossières. 2 Mettez dans une grande casserole d’eau, vos courgettes, les feuilles de basilic et le cube de bouillon de volaille. Faîtes cuire à feu moyen fort pendant 15 minutes.