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Site officiel de la cheffe triplement étoilée. Découvrez l'univers culinaire d'Anne-Sophie Pic et ses établissements à travers le monde.
Scook : Cuisine de tous les jours, est un livre où l'apprentissage de la cuisine est développé de façon intuitive et non magistrale pour conduire le lecteur à pratiquer une cuisine simple en toute confiance. Une approche par moments : Chef d'une soirée, Cuisine légère, Cuisine du placard, Tendance, Scookid, La Pâtisserie. Chaque moment ...
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À lire : Scook, l'intégrale des leçons de cuisine d'Anne-Sophie Pic
Anne-Sophie Pic s'applique à transmettre son savoir en l'adaptant à la vie quotidienne, aussi bien dans son école de cuisine SCOOK que dans cette intégrale compilant toutes les recettes et techniques des précédents tomes.
- Anne-Sophie Pic
Feuilletage du quatrième volume de la série SCOOK d'Anne-Sophie Pic. Celui ci est consacré aux recettes classiques, l'occasion de faire ou refaire quelques c...
- 1 min
- 1993
- LaTableDesChefs
« La cuisine c’est se faire plaisir pour faire plaisir, c’est une culture, un savoir-faire, des techniques, un partage, un rituel, une passion. SCOOK est un ...
Découvrez notre cours COURS ADOS 3H: FOCUS SUR LES FRUITS ROUGES . Suivez un cours de cuisine à l'école Scook Anne-Sophie Pic à Valence
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