Résultats de recherche
27 mai 2009 · Hier zou ik 2 antwoorden op moeten vinden maar het enige wat ik kan bedenken is dat er zo een groter contactoppervlak is.. of nog een voorbeeld : - Bij de extractie van saccharose uit de bieten wordt gebruik gemaakt van warm water en tegenstroom. Waarom?
6 juin 2009 · Jona444. Berichten: 1.409. 2NaHCO3 (s) + warmte → Na2CO3 (s) + H2O (l) + CO2 (g) Dat gebeurt met het bakpoeder. Het CO2 zorgt dan voor de luchtigheid van de cake. Het H2O (l) kan ook H2O (g) worden als het verdampt. Nu even een opmerking: C6H12O6 is glucose. Heb je gewone tafelsuiker gebruikt bij het maken van de cake?
