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25 déc. 2023 · Cette soupe crémeuse, où le potiron riche et onctueux rencontre la douceur naturelle de la carotte, est un délice pour les papilles. Parfaite pour un dîner familial ou pour réchauffer les ...
- Entrée
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Recette Velouté de Potiron et Carottes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
1 févr. 2023 · Préparation. 1 Eplucher et couper en dés le potiron, les pommes de terre, les carottes en rondelles. Emincer l'ail et l'oignon. 2 Faire suer l'oignon dans l'huile d'olive. Ajouter tous les légumes et l'ail, puis verser le bouillon et le lait. Saler, poivrer, muscader et ajouter le persil.
- Potage et Velouté de Potiron
- 1 min
- 100
17 oct. 2012 · 1. Pelez le potiron, retirez les graines et coupez la chair en cubes. 2. Pelez les carottes et coupez-les en morceaux. 3. Pelez l’oignon et coupez-le en 6. 4. Dans une casserole, mettez tous les...
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- Française
- Soupes
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28 oct. 2018 · soupe de potiron aux carottes. Ingrédients : 1 grosse courge potiron (1 kilo environ) 500 g de carotte. 2 échalotes ou 1 oignon. 1 cube de bouillon de légumes (facultatif) 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse. 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Du sel & du poivre.
29 oct. 2018 · Velouté de potiron tout simple et rapide : du potiron ou potimarron, des carottes, pomme de terre, oignon, ail, crème liquide entière ou allégée (facultatif). Peut être servi en entrée ou même en plat rapide accompagné de croûtons à l’ail et au fromage.
Recette Soupe potiron carotte. Ingrédients (4 personnes) : 1 kg de potiron, 4 carottes, 2 cuil. à soupe d'huile d'olive... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
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