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Découvrez la recette de la Soupe au potiron, l'une des rares soupes appréciée autant par les parents que par les enfants. À servir pour toute la famille saupoudrée d'un peu d'emmental râpé.
Recette Soupe au potiron : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Recette Velouté de potiron : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Découvrez la recette facile du velouté de potiron avec une touche de crème frâiche, à tester aussi avec potimarron ou citrouille. Un régal pour toute la famille et un doux moyen de faire déguster des légumes à vos enfants. Pour les végétariens, réalisez la recette sans le fond de volaille.
15 nov. 2021 · Ingrédients. Pour 4 personnes. 750 g à 1 k de potiron. 40 cl de lait demi écrémé. 1 cube de bouillon de volaille (ou de légumes pour une version végétarienne) 4 cuillères à soupe de crème fleurette. 4 pincées de noix de muscade. 1 petit bouquet de persil pour la déco. Préparation. Epluchez le potiron.
15 nov. 2009 · Préparation. 1 Éplucher le potiron, retirer les graines et couper la chair en morceaux. 2 Éplucher et émincer l'ail et les oignons. Dans une cocotte, faire revenir les oignons et l'ail dans l'huile pendant quelques minutes, jusqu'à ce que les oignons soient translucides.
21 déc. 2023 · Cette recette de velouté de potiron, simple et savoureuse, met en valeur le goût doux et légèrement sucré du potiron, marié harmonieusement avec des pommes de terre pour une texture veloutée et des oignons pour une touche de piquant.
Vous cherchez une recette de velouté de potiron (courge), c'est celle-ci que vous devez choisir! Savoureuse et onctueuse, vous allez adorer!
19 sept. 2022 · La soupe au potiron est un plat idéal pour une journée fraîche d'hiver. Cette recette de grand-mère est facile à suivre, gourmande et très réconfortante. Suivez le chef !
17 oct. 2018 · C’est très facile ! Voici quelques épices qui se marient très bien avec les courges, et a fortiori avec le potiron : Cannelle. Muscade. Cardamome verte. 4 épices. Curcuma. Curry. Gingembre. Orange (en poudre) Ma recette facile de soupe de potiron.
