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Recette Soupe de courge : simple et très veloutée : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
La meilleure recette de soupe de courge, et la plus facile aussi ! une ou deux astuces et on déguste une fabuleuse soupe, on adore !
20 sept. 2022 · Pour en profiter le plus tôt possible, Cyril Lignac nous propose sur RTL de cuisiner un velouté de courges. Simple et peu chère, cette recette saura plaire à toutes les papilles, " et comme ça on n'a pas d'excuse pour acheter des soupes toutes faites ! ", ajoute le chef en riant.
Onctueuse et diététique, la soupe de butternut est idéale pour commencer l'automne en beauté ! Cuits dans un bouillon de volaille, les dés de courge s'allient à la noix de muscade et au cumin pour donner un velouté tout doux et subtilement parfumé. La cuillère à soupe de crème fraîche, ajoutée en toute fin de cuisson, la pare de ...
Il y a 6 jours · Cette recette permet aussi de profiter des derniers légumes d’été comme la tomate ou les poivrons. Équeutez, pelez et videz au besoin et déposez tous ces légumes avec votre courge sur une ...
Soupe de courge : simple et très veloutée. 4.9/5. 30 avis. Soupe de courge au lait de coco. 4.7/5. 39 avis. Soupe de courge au fenouil. 4.8/5. 34 avis.
Cette recette de Soupe de courge rôtie est une recette facile à faire et réconfortante en automne ! Le fait de faire rôtir plusieurs courges fait gagner du temps et la soupe est bien meilleure ainsi !
Préparation. 1 Pour commencer, pelez, épépinez et coupez votre courge butternut en petits morceaux. Dans une sauteuse, faites dorer les échalotes finement coupées, puis ajoutez la courge et faites-la suer. Couvrez ensuite de lait ou de bouillon de volaille et laissez mijoter jusqu'à ce que la courge soit cuite. 2.
8 nov. 2018 · Cette recette de soupe de courge, comme je l’ai déjà dit, c’est très facile à préparer. Bref, on va couper tous leurs ingrédients en morceaux, les faire cuire et les passer au blender. On peut la faire avec toute sorte de courges : du potimarron, de la citrouille ou de la doubeurre.
très facile. . bon marché. Mon carnet. Partager. Ingrédients. −. personnes. +. sel. 1 cuillère à café de quatre-épices. 3 carottes. 1 courge butternut. 3 pommes de terre suivant leur taille. 1 pomme (Granny par exemple) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr.
