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Recette Rochers coco : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Recette Rochers à la noix de coco : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Recette Rochers coco moelleux : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
1. Mélange des ingrédients. Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, mélanger la noix de coco, le sucre en poudre et les blancs d’œufs. 2. Formation des rochers. Recouvrir la plaque du four de papier sulfurisé. A l'aide d'une cuillère à café, faire des petits tas en forme de boule et les déposer sur la plaque. Cuisson.
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- 59 s
- Rocher
- CE Que Vous aimerez avec Cette Recette de Rochers Coco
- 5 Ingrédients Seulement !
- Comment Faire Des Rochers Coco ?
- Mes Conseils Pour Bien Réussir Vos Rochers Coco Chocolat
- Comment Conserver Les Rochers Coco ?
- D’autres Recettes à Essayer
saveurs: un goût intense de noix de coco légèrement torréfiée, et une petite touche de chocolat en option ! Le duo infaillible…texture: un coeur ultra moelleux très agréable en bouche…niveau de difficulté: ultra simple ! Une recette parfaite à faire en famille. Pas besoin de moule ! Comme moi, vous pouvez faire vos rochers coco à la poche à douille mais ce n’est pas une obligati...noix de coco râpée: on a besoin ici de noix de coco râpée finement. On peut aussi le faire avec des gros copeaux mais la texture sera moins agréable en bouche.blancs d’oeufs: je privilégie les gros blancs d’oeufs, d’ailleurs c’est une super recette s’il vous reste des blancs d’oeufs et que vous ne savez pas quoi en faire !sucre en poudre: il contribue au moelleux des rochers, il permet aussi de lier la noix de coco et les blancs.vanille: j’ajoute de l’extrait naturel de vanille pour faire ressortir le goût de coco.Onmélangetous les ingrédientsOn les fait chaufferdans une casseroleOn fait des dômes sur une plaque de cuissonOn enfourne!ne chauffez pas trople mélange à la casserole : juste un peu pour que les différents ingrédients adhèrent entre eux.si vous utilisez comme moi une poche à douille, soyez généreux avec la dose déposéepour former les rochers coco sur la plaque de cuisson : plus ils sont dodus plus ils sont moelleux.arrêtez la cuisson dès que les rochers commencent à dorer: cela permet de garder un côté moelleux-fondant à l’intérieur.Ces rochers coco se conservent très bien à température ambiante environ 4 joursdans un récipient hermétique. Il faut veiller à les placer à l’abri de la chaleur et du soleil. Ils peuvent aussi être congelés jusqu’à 3 mois(avant de les plonger dans le chocolat fondu). Il suffit de les placer à plat dans une boite hermétique. Pour les décongeler avan...
Si vous aimez les gourmandises simples à préparer chez soi, alors je vous conseille de jeter un oeil à ces autres recettes du blog : 1. Bounty maison (3 ingrédients) 2. Financiers aux amandes 3. Gâteau noix de coco très moelleux 4. Gâteau banane chocolat extra moelleux 5. Flan coco antillais au caramel 6. Shortbread millionnaire Si vous réalisez ce...
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- Française
- Dessert, Goûter
Pour préparer la délicieuse recette rocher coco vous aurez besoin des 3 ingrédients suivants et il vous suffira respecter ces 4 instructions basiques : Ingrédients : 200 g noix de coco râpé. 160 g sucre très fin. 150 g blanc d’œufs (4 environs)
On a la recette ultime de rochers coco pour vous ici-même🎉 Pour concocter la succulente recette rochers coco vous aurez besoin des 3 ingrédients énumérés ci-après et il vous suffira suivre ces 7 étapes faciles :
