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10 nov. 2020 · Pour ne pas rester courge devant son potimarron, à cours d'idées, voici 10 recette faciles de potimarron, du petit-déjeuner au souper, de l'entrée au dessert!
Le potimarron, aux arrières goûts de châtaigne et de noisette s’accommode très bien sur une recette sucrée. Il saura régaler les papilles de vos invités au moment du goûter ou d’un dessert lors d’un bon repas. C’est l’occasion de découvrir une courge de saison sous un autre angle.
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- January 1, 1801
- Desserts
10 oct. 2024 · Commencez par réaliser une pâte sucrée en mélangeant de la farine, du beurre froid, du sucre et un œuf. Pétrissez jusqu'à obtenir une consistance homogène, puis laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant environ 30 minutes. Cette étape est cruciale pour obtenir une croûte croustillante.
16 oct. 2023 · La tarte sucrée au potiron ou potimarron, également connue sous le nom de pumpkin pie en anglais, est un dessert automnal délicieux. Avec sa croûte croustillante et sa garniture crémeuse à la citrouille, vous allez savourer les saveurs de l’automne avec votre verre de thé.
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- Brunch, Desserts, Tarte et Tartelettes
28 nov. 2008 · Pumpkin pie (tarte sucrée au potimarron) Recette mise à jour le 8 décembre 2023. Une recette proposée par Anne-Sophie pour le jeu A Vos Casseroles #22, sur les courges. Les pumpkins pies sont...
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- Américaine
- Tartes Sucrées
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Il y a 4 jours · Versez-le dans le potimarron creusé et enfournez pendant 25 minutes à 180 °C. Une fois sorti du four, saupoudrez sur votre potimarron trois cuillères à café de sucre et caramélisez avec un chalumeau. Laissez refroidir, déposez votre crème brûlée de potimarron au minimum deux heures au réfrigérateur avant de déguster.
Un tarte de saison, savoureuse et surprenante, cannelle et potimarron se marient à merveille... et pour découper la potimarron il suffit d'enlever la peau avant avec un "économes à légumes" !
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