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Découvrez comment préparer un délicieux gratin de potimarron avec du beurre, de la crème, du parmesan et de la muscade. Idéal pour accompagner un gibier ou une viande rouge.
- Gratin de potimarron : nos délicieuses recettes ... - Marmiton
Gratin de potimarron aux champignons. 4.8/5. 4 avis.
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3 févr. 2012 · Une recette maison facile et savoureuse de potimarron, une variété de courge riche en vitamines et en carotène. Préparé avec du Comté fruité, de la crème, de l'ail et de la muscade, ce gratin se déguste bien chaud.
- Légumes, Végétarien
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- Française, Végétarienne
9 oct. 2023 · Une recette de gratin de potimarron facile et délicieuse, avec du fromage, du lait et de la maïzena. Idéal pour accompagner une viande ou un poisson, ce plat d'automne se prépare à l'avance et se conserve bien.
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- Francaise
- Potimarron, Gratin
Une recette d'automne facile et végétarienne au four avec du potimarron, de la crème fraîche et du comté ou du gruyère. Découvrez les ingrédients, les étapes de préparation et les avis des internautes.
- Gratin de Potiron et Potimarron
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Ne pelez pas le potimarron. Une fois cuite,sa peau devient fondante et elle est parfaitement comestible, apportant à votre gratin une jolie saveur noisetée. Pour préparer le potimarron avec sa peau, assurez-vous de bien le laver pour enlever toute saleté ou résidu de pesticide. Vous pouvez ensuite le couper en morceaux et le cuire de diverses maniè...
Les pommes de terre sont un accompagnement classique avec le potimarron. Vous pouvez les cuire en purée avec le potimarron pour obtenir une texture crémeuse et un goût doux. Le riz, qu'il soit basmati, complet ou même sauvage, constitue une bonne base pour accompagner le potimarron. Il absorbe bien les saveurs et les sauces, créant un plat copieux ...
Lardons et parmesan, le meilleur potimarron farci au four : vous pouvez par exemple préparer un potimarron farci. Découpez le haut du potimarron, videz-le de ses graines à l'aide d'une cuillère, farcissez-le d'un mélange de champignons, lardons, crème et parmesan. Enfournez à 170°C pendant 40 minutes. La soupe de courge potimarron facile sans crème...
Voici une autre alternative : la purée de potimarron. Épluchez, enlevez les graines et coupez en gros cubes le potimarron. Épluchez deux carottes et coupez-les en rondelles. Mettez le tout dans un cuit-vapeur pendant 20 min. Faites cuire dans l'eau bouillante la pomme de terre, épluchée et coupée en morceaux. Quand tous les légumes sont cuits, pass...
Découvrez comment préparer un gratin de potimarron avec la peau, des pommes de terre, de la crème, du comté et de la muscade. Retrouvez aussi des astuces et des recettes pour cuisiner le potimarron en soupe, en purée ou en farci.
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- Recette Végétarienne
Dans cette recette de gratin de potimarron, découvrez de délicieux morceaux de courge accompagnés de pommes de terre. Ce plat gratiné avec du gruyère râpé est idéal pour le début de l'hiver en novembre ou décembre. Ce gratin de légume est idéal pour accompagner un poisson ou une viande blanche.
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