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22 oct. 2016 · La recette du filet de cabillaud au lait de coco est facile et rapide à préparer. Ce plat de poisson nappé d’une sauce onctueuse est un vrai régal apprécié des gourmets. Une pointe de paprika et l’arôme du citron exaltent délicatement la saveur du lait de coco.
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Recette Poisson au lait de coco. Ingrédients (4 personnes) : 4 filets de poisson blanc (sole, merlu, merlan, perche), 4 tomates, 1 oignon... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
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Recette Poisson au lait de coco : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
24 mars 2020 · Une recette simple et savoureuse de poisson cuit dans le lait de coco et agrémenté de curry. Découvrez les ingrédients, les étapes et les astuces pour réussir ce plat adaptable à l’envie et aux stocks.
22 nov. 2023 · Ce poisson au four au lait de coco et citron est une des rares recettes de poisson qui en fait manger à mes enfants. Le poisson cuit quelques minutes au four dans une sauce savoureuse au lait de coco, relevée avec de l’ail et du gingembre, et bien parfumée au citron.
On commence par préparer la sauce en faisant revenir l’ail, l’oignon et le gingembre dans une poêle, puis on déglace au lait de coco. On ajoute les épices et un peu de fumet de poisson, et on laisse mijoter. Pendant ce temps on fait cuire nos légumes d’un côté et le riz de l’autre.
15 avr. 2021 · Voici une délicieuse recette de curry de poisson au lait de coco et au gingembre! Une recette parfaite pour la saison : un curry onctueux, riche en lait de coco, légèrement épicé pour nous réchauffer, mais également riche en poisson et en légumes, pour un bon équilibre gustatif !
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