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6 nov. 2019 · Un bon robot et hop, fini la pâte de pistache industrielle, c'est tellement bon fait maison avec cette recette du Chef Pâtissier Pierre Hermé ! Idéale pour une bonne glace à la pistache par exemple !
- Pistache
- Pistache
Comment faire la pâte de pistache, comment la conserver et dans quelles recettes l'utiliser, je vous dis tout !
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- Dessert
26 févr. 2015 · Une recette de Pierre Hermé, la Pâte de Pistaches maison sert à de nombreux desserts, pour un résultat savoureux
Temps total 25 mn. Indispensable en pâtisserie pour colorer et aromatiser vos crèmes, tartes, macarons etc. réalisée à partir de pistaches d'Iran, voici une recette 100 % naturelle pour un résultat incomparable !
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- 400
- Friandise Originale
8 mars 2023 · Une pâte de pistache fait maison facile à realiser qui parfumera les gâteaux, glaces, crème pâtissière, entremet etc… la recette est facile à realiser mais il faudra vous munir d’un bon robot ou mixer afin de broyer les pistaches.
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- Française
- Pate
27 févr. 2024 · La recette de la pâte de pistache maison. Elle est parfaite pour aromatiser vos gâteaux, biscuits, ganaches, mousses etc
1 mai 2024 · Découvrez comment faire votre propre pâte de pistache à la maison avec cette recette simple et savoureuse. Idéale pour pâtisseries et gourmandises !