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Recette Financiers à la pistache. Ingrédients (6 personnes) : 100 g de poudre d'amande, 100 g de sucre glace, 80 g de beurre mou... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
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Recette Financiers à la pistache : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation
Très bonne recette, les financiers sont moelleux à souhait ! J'en referai volontiers, peut-être en ajoutant un peu de pâte à pistache et en réduisant la quantité de sucre.
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- Française
- Financier Aux Pistaches
La recette des financiers à la pistache est très simple à réaliser. Il suffit de mélanger farine, sucre, beurre fondu, poudre d’amande, blancs d’oeufs et pâte de pistache. En revanche, il est indispensable d’avoir une balance pour peser ces ingrédients mais c’est un peu toujours le principe en pâtisserie.
- Dessert, Goûter
- Française
Financiers aux Pistaches. Les financiers sont de délicieux petits gâteaux qui ont été crées vers 1890 par le pâtissier Lasne, aux alentours de la Bourse de Paris. Ils ont la forme de lingots d’or et ont été nommés ainsi pour amadouer le client fortuné du coin, le financier de la Bourse. Ce fût un succés immédiat! Et on comprend pourquoi!
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- Goûter
29 févr. 2016 · Recettes de financiers à la pistache, un pur délice, hyper fondant, et super pour utiliser ses blancs d'oeuf.
Financiers à la pistache : la recette facile. 4.2 / 5 basé sur 8 avis. Imprimer. A l'hypermarché, un ami va pour s'acheter des financiers à la pistache... Stooop ! Achète plutôt des pistaches non salées et j't'en fait moi des financiers, non mais dis !
