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Le filet mignon de porc se cuisine de multiples façons : entier, en médaillon, sauté ou encore rôti. À vous de choisir parmi ces 4 recettes faciles qui font honneur à ce morceau de viande si prisé.
- Filet Mignon De Porc Aux Patates Douces Et Curry Cookeo
Ajoutez les raisins, les patates douces, le curry, l’eau et...
- Filet Mignon Aux Pommes Rôties
Envie d’une recette facile et rapide ? Découvrez cette...
- D'idées Recettes À Faire Au Cookeo
2 recettes d’accompagnement préparées avec Cookéo et simples...
- Filet Mignon De Porc Aux Patates Douces Et Curry Cookeo
Simple et rapide à préparer, cette recette de filet mignon facile à la crème et aux petits champignons émincés rivalise de gourmandise. Un plat raffiné idéal pour recevoir, à servir avec un nid de tagliatelles fraîches ou un dôme de riz basmati.
- (13)
- January 1, 1801
- Porc
7 sept. 2015 · Découvrez une recette irrésistible de filet mignon de porc à la moutarde et crème. Un plat délicieusement crémeux et facile à réaliser. Régalez-vous !
- Porc
- 4
- Française
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- Comment réchauffer Un Filet Mignon de Porc ?
Pour accompagner un filet mignon, on peut choisir des légumes rôtis, une purée de pommes de terre ou des haricots verts.
Pour accompagner un filet mignon de porc, on opte pour un vin rouge léger comme un Pinot Noir ou un Beaujolais. Un bon accord qui ravira les papilles et fera plaisir à vos invités !
Pour réchauffer un filet mignon sans le dessécher, on le met au four à 150°C, couvert d'une feuille d'aluminium, jusqu'à ce qu'il soit chaud. Un petit bouillon dans le plat peut aider à garder le moelleux.
- Filet Mignon de Porc
- 1 min
- 250
Filet mignon de porc en croûte tout simple. 4.9/5. 159 avis. Feuilleté de filet mignon de porc aux lardons. 4.8/5. 97 avis. Filet mignon de porc aux pommes et au cidre brut. 4.7/5. 121 avis.
Il y a 2 jours · Préparation. Sortez le filet mignon du réfrigérateur et coupez-le en cubes d’environ 3 cm de côté. Déposez-les dans un saladier. Ajoutez les gousses d’ail épluchées et le gingembre, épluchés et râpés, la sauce soja, le miel, la sauce Sriracha et le jus du demi citron vert. Mélangez et laissez mariner 1 heure.
11 nov. 2019 · Cette recette de filet mignon cuit au four est un grand classique, mais il existe d’autres façons de cuisiner le filet mignon pour un résultat très savoureux. Le filet mignon de porc est un morceau qui supporte très bien les garnitures sucrées-salées .