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19 févr. 2021 · Apprenez à réaliser un trianon chocolat, ou royal, un entremets classique de la pâtisserie française, avec la recette du CAP Pâtissier. Suivez les étapes pour la dacquoise, le praliné croustillant, la mousse au chocolat sur pâte à bombe et le glaçage miroir.
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- Française
- Dessert
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Un gâteau à base de biscuit, de praliné feuilleté et de mousse au chocolat, inspiré du trianon de Napoléon. Suivez les étapes de la recette, les conseils et les photos pour réussir ce dessert raffiné et gourmand.
4 juin 2023 · Apprenez à réaliser un trianon au chocolat, un dessert spectaculaire et délicieux, avec des biscuits amandes, du praliné croustillant et de la mousse au chocolat. Suivez les étapes de la recette, les ingrédients et les astuces pour réussir ce chef-d’œuvre à la maison.
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- Chocolat
Le Trianon est un gâteau à base de fond de gâteau aux amandes, de praliné croustillant et de mousse au chocolat. Suivez les étapes de préparation, les ingrédients et les conseils de l'auteur pour réussir ce dessert gourmand.
Apprenez à réaliser le trianon ou royal, un gâteau à base de dacquoise, de croustillant et de mousse au chocolat. Suivez les étapes de préparation, les astuces et les commentaires des internautes.
2 août 2013 · Apprenez à réaliser un trianon au chocolat, un entremet moelleux et gourmand à base de russe, praliné croustillant et mousse au chocolat. Suivez les étapes de la recette, les ingrédients et les conseils du chef.