Yahoo France Recherche Web

Résultats de recherche

1. Vidéos

   • 

     5:20

     youtube.com

     Foie gras en bocaux - 750g

     14 déc. 2012

     340.6K vues

   • 

     2:07

     youtube.com

     foie gras cuit dans des bocaux, longue conservation

     11 déc. 2020

     7.6K vues

   • 

     1:39

     youtube.com

     Recette de foie gras en bocal cuisson par stérilisation

     11 janv. 2023

     777 vues

   Tout afficher

2. chefsimon.com › recettes › foie-gras-cuit-en-bocalFoie gras cuit en bocal : une recette simple pour faire son ...

   chefsimon.com › recettes › foie-gras-cuit-en-bocal

   • En cache

   7 déc. 2022 · Préparation : 1 h. Ingrédients. Pour un lobe de foie gras entier. un foie gras frais de 500 g. 8 g de sel. 2 g de poivre. 2 cl de Porto blanc ou de Noilly Prat. Convertir les mesures ou températures. Préparation de la recette. 1 Déveiner le foie gras. 2 Parfumer avec le sel et le poivre.

   • Ballotine de foie gras

     Cette préparation du foie gras de la sorte part d'un défi,...

   • Déveiner un foie gras

     Quelques mots sur cette recette de base. Vous savez...

3. lefoiegras.fr › recettes › foie-gras-bocal-natureRecette du foie gras en bocal

   lefoiegras.fr › recettes › foie-gras-bocal-nature

   • En cache

   Apprenez à préparer un foie gras en bocal classique et simple avec du foie gras de canard ou d’oie, du sel, du poivre et de la noix de muscade. Suivez les conseils pour la stérilisation, la conservation et la cuisson du foie gras.

4. Images

   • 
   • 
   • 
   • 

   Tout afficher

5. www.adeline-cuisine.fr › foie-gras-maison-en-bocalFoie gras maison en bocal pour les fêtes - La Cuisine d'Adeline

   www.adeline-cuisine.fr › foie-gras-maison-en-bocal

   • En cache

   Une recette facile de foie gras maison en bocal! Idéale pour les fêtes, vous pourrez le faire à l'avance si vous manquez de temps...

   • 3,8/5 (21)
   • Cuisine: Fetes

   • Catégorie: Sans-Gluten
   • Portions: 2

6. www.cuisineaz.com › recettes › foie-gras-maison-enFoie gras maison en bocaux - Cuisine AZ

   www.cuisineaz.com › recettes › foie-gras-maison-en

   • En cache

   Pour le conserver plus longtemps et le déguster en entrée ou lors d’un apéritif de fête, le foie gras en bocaux est une recette simple à réaliser et économique. Accompagné d’une confiture de figue, de pain croustillant, ou seul pour en apprécier le goût, le foie gras est une valeur sûre !

   • Catégorie: Entrees
   • Date de naissance: January 1, 1801

   • Durée de la vidéo: 2 min

7. lacuisinedebernard.com › le-foie-gras-en-bocalFoie Gras en Terrine Stérilisée (méthode 5) - La cuisine de ...

   lacuisinedebernard.com › le-foie-gras-en-bocal

   • En cache

   12 nov. 2015 · Pour la recette: 1 foie gras de 400 à 450g. sel, poivre, sucre. alcool au choix: porto, cognac etc. Déveinez votre foie gras à température ambiante. Il est plus facile de le faire quand le foie est mou. Salez et poivrez toutes les parties visibles du foie. Versez un petit peu d’alcool de votre choix. Je mets souvent un mélange de porto et cognac.

   • 5/5 (4)
   • Cuisine: Européenne, Française

   • Catégorie: Apéritif, Entrée
   • Nombre total de calories: 125

   • 
   • 
   • 
   • 

8. www.sterilisateurbocaux.com › recettes › foie-grasRecette de foie gras maison en bocaux - SterilisateurBocaux.com

   www.sterilisateurbocaux.com › recettes › foie-gras

   • En cache

   Découvrez comment cuisiner du foie gras à l'aide de votre stérilisateur à bocaux. Une recette maison gourmande.

9. www.aux-fourneaux.fr › le-foie-gras-en-conserve-34248Le foie gras en conserve - Aux Fourneaux

   www.aux-fourneaux.fr › le-foie-gras-en-conserve-34248

   • En cache

   14 déc. 2016 · Ingrédients pour 2 bocaux : Foie gras de canard extra de 600g; 9g de fleur de sel ou du sel fin; 2g de piment d’Espelette; 1 cuillère à café rase de poivre; 1 c. à soupe de Porto; Préparation du foie gras en conserve : Laver et stériliser les bocaux, ainsi que les rondelles en caoutchouc, bien rincer, sécher.