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Cuisses de canard aux navets – Ingrédients de la recette : 6 cuisses de canard, 1 kg de petits navets , 4 cuillère à soupe d'huile , 50 g de beurre , 1 cuillère à soupe rase de sucre.
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- January 1, 1801
- Canard
Cuisses de canard aux navets : Je fais chauffer l'huile dans une sauteuse (poêle à hauts bords) et fais revenir de tous les côtés les cuisses de canard. Lorsqu'elles sont bien dorées, je les sors de la sauteuse et jette la graisse fondue.
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Recette Cuisses de canard et navets confits : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation
Pendant la cuisson, faites chauffer le reste de beurre dans une sauteuse, jetez les navets puis ajoutez le sucre en poudre. Laissez caraméliser en enrobant bien les navets. Une fois cuits, ajoutez-les au canard avec les lardons. Servez dans un plat rond avec la garniture autour du canard.
2 oct. 2020 · Pour un canard aux navets fondant, laissez mijoter longtemps à feu doux. Une recette facile et savoureuse - la cuisine des délices - Préparation : 30 min - Cuisson : 1 h 30 min - pour 4 personnes - 4 cuisses de canard, 2 Kg de navets, 500 g carottes, 2 oignons, 2 c à c de sucre en poudre,...
29 janv. 2019 · 500 g de petits navets; 1 c à s de graisse de canard; sel et poivre; Peler les navets. Faire dorer les cuisses de les retirer canard et les réserver. Mettre l'oignon et les lardons à dorer. Ajouter la farine et faire un peu colorer. Déglacer avec le vin. Ajouter les gousses d'ail pelées et écrasées et le canard. Cuire à feu ...
Recette Cuisse de canard aux navets. Ingrédients (4 personnes) : 6 Cuisses de confit de canard en bocal, 1 kg Navets, 1 Botte de petits oignons blancs nouveaux... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
