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Faire sauter ou beurre à feu vif, les pommes épluchées et coupées en lamelles. Ajouter le sucre et les raisins macérés dans 1 cuillerée à soupe de rhum. Faire cuire cette compote un quart d'heure environ, les pommes deviennent transparentes et légèrement caramélisées.
Charlotte aux pommes facile. Par Sophie Menut-Yovanovitch. Dessert intemporel, la charlotte aux pommes s'adapte ici aux débutants en cuisine avec cette recette (très) facile....
- Dessert
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Les pommes, on peut les accommoder comme on veut et faire même une très bonne charlotte. Faites cuire à couvert la moitié des pommes, coupées en quartiers, avec 3 cuillerées de sucre, 3 cuillerées d'eau et le zeste râpé d'un citron, jusqu'à l'obtention d'une compote sèche.
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- Charlotte Originale
Facile à réaliser, cette charlotte aux pommes est tout simplement savoureuse ! Réalisée avec du pain de mie, du beurre salé et des pommes cuites avec du Calvados, elle saura ravir tous les...
- Dessert
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Découvrez la recette de Charlotte aux pommes à l'ancienne à faire en 30 minutes. Epluchez et coupez les pommes en tranches. Faites-les revenir dans du beurre avec la moitié du sucre ainsi que la gousse de vanille que vous aurez préalablement grattée. Faites caraméliser. Réservez.
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- Desserts
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Une charlotte toute simple avec une couche de fromage blanc, de la compote de pommes et des pommes cuites dans du beurre. Ingrédients. 6 personnes. 1 kg de pommes. 250 g de fromage blanc. 200 g de sucre. 20 cl de crème fraîche. 24 cuillères de biscuits à la cuillère. 2 citrons. 50 g de beurre. Matériel. Casserole. Fouet. Moule à charlotte. Saladier
Recette Charlotte aux pommes. Ingrédients (6 personnes) : 50 cl de lait, 100 g de sucre, 4 jaunes d’œufs... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
