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27 janv. 2021 · Une recette traditionnelle de la cuisine française à base de bœuf et de carottes cuits dans du vin blanc aromatisé. Découvrez les ingrédients, les étapes de préparation et les conseils pour réussir ce plat mijoté.
- et Classée Dans Plats et Plats Mijotés
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Découvrez comment préparer un boeuf mode avec du vin rouge, des carottes, du bouquet garni et du bouillon. Une recette simple et savoureuse qui se cuit pendant 3 heures dans une cocotte.
25 mai 2024 · Découvrez comment préparer un boeuf mode à l'ancienne, un plat traditionnel français de viande mijotée avec des carottes, des pommes de terre et des petits pois. Suivez les conseils de la ferme bio du Champ du Puits pour choisir les morceaux de boeuf adaptés et les accompagner.
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- Française, French
- Plat Principal, Plats
Découvrez comment préparer un boeuf mode, un plat traditionnel à base de viande, de vin rouge, de carottes et de courgette. Suivez les étapes de la recette, les astuces et les avis des internautes.
- Boeuf
- January 1, 1801
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Une recette de bœuf mode, un plat traditionnel français à base de viande, de légumes et de sauce. Découvrez les étapes de préparation, les ingrédients et le livre du chef qui partage cette recette.
Découvrez comment préparer un boeuf mode, un plat mijoté à base de culotte de boeuf, de carottes, de vin rouge et d'oignons. Suivez les étapes de préparation, les astuces et les commentaires des internautes.
Généreux et convivial, ce plat de bœuf à la mode aux carottes convient parfaitement pour un repas familial. Il associe des morceaux de viande tendres, des carottes fondantes et une sauce divinement bonne pour un plat réconfortant et rassasiant.
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